1.
名詞
用牛奶或羊奶凝成的薄皮制成的食物。古代稱酥油為酥。
2.
形容詞
（食物）松脆易碎。
3.
名詞
面粉和油加糖制成的松而易碎的點(diǎn)心。
4.
形容詞
（肢體）酥軟。軟弱無力。
1.
酪類。用牛羊乳制成的食品。
1.出自《早春呈水部張十八員外》詩天街小雨潤如酥，草色遙看近卻無。
2.出自《病思》詩水碓舂粳滑勝珠，地爐燔芋軟如酥。
3.出自《本草綱目·獸二·酥》酥乃酪之浮面所成，今人多以白羊脂雜之，不可不辨。按《癯仙神隱》云：造法：以牛乳入鍋煮二三沸，傾入盆內(nèi)冷定，待面結(jié)皮，取皮再煎，油出去渣，入在鍋內(nèi)，即成酥油。一法：以桶盛牛乳，以木安板，搗半日，候沫出，撇取煎，去焦皮，即成酥也。
4.出自《窮愁·貧女淚》郎情似蜜，儂意如酥。
2.
酒的別名。
1.出自《酒譜·異域酒》天竺國謂酒為酥，今北僧多云般若湯，蓋廋辭以避法禁爾，非釋典所出。
2.出自《村居雜興呈筠谷從兄》詩明春娶兒婦，更釀百甕酥。
3.
面粉加油、糖等制成的一種點(diǎn)心，松而易碎。
1.出自《劉監(jiān)倉家煎米粉作餅子因作小詩戲劉公求之》已傾潘子錯(cuò)著水，更覓君家為甚酥。
2.出自《北京人》我給你拿點(diǎn)棗泥酥來。
3.出自又如：桃酥；奶油酥。
4.
形容物體松軟。
1.出自《西游記》小的們，都出去把那山上燒酥了的碎石頭與我搬將起來堆著。
2.出自《蘄春語》假借以形容物體之疏散舒脫，亦曰酥。
3.出自《農(nóng)諺選·深耕細(xì)耙》曬田好，把田曬酥了，堊本吃得進(jìn)，秧根長得好。
5.
比喻物之潔白柔軟而滑膩。
1.出自《釵頭鳳》詞紅酥手，黃縢酒，滿城春色宮墻柳。
2.出自《西廂記諸宮調(diào)》瓊酥皓腕，微露黃金釧。
6.
泛指化妝用的油脂之類。
1.出自《定風(fēng)波》詞暖酥消，膩云亸。終日厭厭倦梳裹。
7.
指人受到刺激后，身體發(fā)軟。
1.出自《救風(fēng)塵》休道沖動(dòng)那廝，這一會(huì)兒連小閑也酥倒了。
2.出自《客座贅語·詮俗》人之被震恐而不能自立也曰散，或曰酥。
3.出自《醒世恒言·一文錢小隙造奇冤》趙完聽見死了個(gè)人，嚇得就酥了半邊。
4.出自《上海的早晨》徐守仁給他一說，渾身都酥了。
1.可喜的消息。
1.晉干寶《搜神記》卷九載，張顥得山鵲所化的金印，官至太尉，后遂以"鵲印"指得官的喜兆。
2.借指公侯之位。
1.烏鵲的身影。
2.忠于愛情的飛鵲﹐傳說中為半只鏡子所化。
1.鵲之羽毛。
2.借指用鵲的羽毛做成的扇子。
3.指喜鵲。
1.鵲噪，俗謂喜兆。
1.傳說中由喜鵲駕馭的車子。
1.鵲鳴聲。俗謂喜兆。
2.指鼓噪。
1.鵲鳥長距離飛行。
1.形如鵲鳥的酒器。
1.謂能預(yù)知境況而早作防備。舊說以為鵲能預(yù)知當(dāng)年風(fēng)之多少，風(fēng)多則巢建于低外。語本《淮南子．繆稱訓(xùn)》"鵲巢知風(fēng)之所起。"高誘注"歲多風(fēng)﹐則鵲作巢卑。"
1.在今安徽銅陵至繁昌長江中。鵲頭為銅陵西南鵲頭山，鵲尾為繁昌東北三山。西對(duì)無為，為江流險(xiǎn)要之處。
1.銀河。
2.指鵲洲，在安徽境內(nèi)。
1.猶鵲噪。
1.鵲雛;幼鵲。
1.專司采買。
1.官府對(duì)茶葉實(shí)行征稅﹑管制﹑專賣的措施。
1.宋﹑遼﹑金﹑元時(shí)在邊境所設(shè)的同鄰國互市的市場(chǎng)。場(chǎng)內(nèi)貿(mào)易由官吏主持，除官營外，商人需納稅﹑交牙錢，領(lǐng)得證明文件方能交易。
1.管理榷場(chǎng)事務(wù)的官署。
1.對(duì)醋實(shí)行征稅。
1.官府對(duì)礬實(shí)行專賣。
1.榷稅。
1.見"榷酤"。
1.亦作"榷沽"。
2.漢以后歷代政府所實(shí)行的酒專賣制度;也泛指一切管制酒業(yè)取得酒利的措施。天漢三年(公元前98年)，始榷酒酤，壟斷酒的產(chǎn)銷◇歷代沿之，或由政府設(shè)店專賣;或?qū)︳艏棒良诱骶贫?或?qū)⑷毒棋X勻配，按畝征收，等等，用以增加政府財(cái)政收入。
1.征收關(guān)稅的機(jī)構(gòu)。
1.掌管專賣的官吏。
1.見"榷管"。
1.亦作"榷筦"。
2.謂對(duì)鹽鐵等物實(shí)行專管專賣。
1.為商賈說合交易并總計(jì)其財(cái)貨以征稅。
1.專賣貨物。
1.宋代設(shè)立的管理貿(mào)易和稅收的機(jī)構(gòu)。
1.指國家對(duì)黃金實(shí)行專賣。
1.即榷酤。
1.即榷酤。
1.唐代對(duì)酤戶及酤肆征收的酒稅。
1.征收酒茶稅。亦泛指苛捐雜稅。
1.專舉，特舉。
1.國家專利稅。
1.征收厘金稅。
1.官府對(duì)某些物資實(shí)行專賣以增加財(cái)政收入。
1.專營與征稅。
1.謂大略。
1.謂專賣稅的標(biāo)準(zhǔn)比率。
1.研討。
1.商討辯論。
1.對(duì)馬匹實(shí)行專賣。
1.專賣。
1.猶榷茶。
1.猶專精。
1.征收。
1.明確貌。榷通"確"。
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