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廣和居酒肆已歷百年昔日京僚南士所聚也今殊寥落伯絅以余盤桓于斯最久屬紀(jì)舊聞為賦七絕伯絅書之以貽肆中

作者: 夏孫桐 (清末民國初)

城南雅集憶承平,近局時(shí)時(shí)隔巷迎。酒肆未隨朝市改,夢華元老話東京。

聽雨樓東蕭寺北,蝸廬肇自道光年。公卿小巷常停轍,也作貞元軼事傳。

閱世青簾漾冷坊,名流幾輩醉壚旁。東洲詩老留嘉話,酒債諸孫尚未償。

不將珍錯(cuò)競肥甘,春筍秋菘味自醰。肉號東坡魚宋嫂,食單掌故補(bǔ)宣南。

市塵不到小庭清,傭保都諳雅客情。丙夜茶香談轉(zhuǎn)劇,勝他座上管弦聲。

四十年來萬事非,閉關(guān)頌酒代餐薇。黃公壚畔重經(jīng)過,嵇阮徒悲舊侶稀。

譯文

回憶城南風(fēng)雅聚會的太平歲月,近旁的雅集常隔巷相迎。酒肆未隨朝廷市況變遷,白發(fā)元老講述著昔日的繁華。聽雨樓東、蕭寺之北,這狹小酒舍自道光年間便存在。公卿的車馬常停在小巷,也留下如同貞元年間的軼事。歷經(jīng)世事的酒旗在冷巷飄揚(yáng),幾輩名流曾醉在酒爐旁。東洲詩老留下佳話,酒債至今子孫未償。不與珍饈爭肥甘,春筍秋菘自有醇厚滋味。東坡肉、宋嫂魚的名號,食單掌故可補(bǔ)宣南史。市井塵囂不擾小庭清凈,仆役都熟知雅客性情。三更茶香中談興更濃,勝過座上管弦之聲。四十年間萬事皆非,閉門飲酒代替食薇。重過黃公酒壚,空悲嵇阮舊友稀少。

注釋

承平:太平,指社會安定時(shí)期。

近局:附近的聚會、雅集。

青簾:酒旗,古代酒肆的標(biāo)志。

珍錯(cuò):珍貴的菜肴。

丙夜:三更天,深夜。

嵇阮:魏晉名士嵇康、阮籍,此處代指昔日同游的友人。

宣南:北京宣武門以南地區(qū),清代文人聚集之地。

創(chuàng)作背景

廣和居為百年酒肆,曾是清代京官與南方文人聚集之地,后漸趨寥落。作者因友人伯絅囑托,回憶自己在此盤桓最久的經(jīng)歷,記錄舊聞,詩中既寫酒肆歷史,亦抒世事變遷之慨,約作于清末民初廣和居由盛轉(zhuǎn)衰之際。

簡析

此詩以廣和居為線索,通過今昔對比,展現(xiàn)其作為文人雅集場所的歷史意義,既記錄市井食單掌故,又抒發(fā)對舊友離散、時(shí)代變遷的感慨,是研究清代北京文人生活與市井文化的重要文學(xué)資料。

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