月團(tuán)茶歌
膩鼎腥甌芳醑蘭
粉槍末旗香杵殘
秦女綠鬟云擾擾
班姬寶扇月團(tuán)團(tuán)
蘭膏點(diǎn)綴黃金色
花乳清泠白玉瀾
先春北苑移根易
勺水南?別味難
膩鼎腥甌芳醑蘭
粉槍末旗香杵殘
秦女綠鬟云擾擾
班姬寶扇月團(tuán)團(tuán)
蘭膏點(diǎn)綴黃金色
花乳清泠白玉瀾
先春北苑移根易
勺水南?別味難
油膩的茶鼎與腥氣的茶甌中，飄著芳如蘭草的茶酒；茶芽粉白如槍，茶旗細(xì)短，搗茶的香杵已殘。采制的女子綠鬢如云，紛擾動(dòng)人；茶餅圓如班姬手中寶扇，月輪般圓滿。茶餅如蘭膏點(diǎn)染，呈現(xiàn)黃金色澤；茶沫清泠，似白玉翻涌的波瀾。早春從北苑移種容易，但若用南?的勺水解茶，別出風(fēng)味卻難。
粉槍末旗：茶芽的別稱，未展的嫩葉稱槍，初展的葉片稱旗，此指茶青原料。
秦女：代指采茶或制茶的女子，秦地多美女，故以“秦女”泛稱。
班姬寶扇：用漢代班婕妤《怨歌行》中“裁為合歡扇，團(tuán)團(tuán)似明月”典故，喻茶餅圓如月輪。
蘭膏：形容茶餅油潤(rùn)如蘭草提煉的油脂；花乳：茶沫，煮茶時(shí)泛起的白色泡沫。
北苑：宋代著名官焙茶園，位于福建建安（今建甌），為貢茶主要產(chǎn)地。
先春：早春，指茶芽在春季初萌時(shí)采摘。
月團(tuán)茶為宋代貢茶代表，以圓如滿月、工藝繁復(fù)著稱。北苑是其核心產(chǎn)地，此詩或作于宋代茶文化鼎盛時(shí)期，通過描寫茶的制作、形態(tài)與珍貴，反映當(dāng)時(shí)貢茶制度下對(duì)茶品的極致追求。
全詩圍繞“月團(tuán)茶”展開，從制茶器具、原料、女工、茶形、湯色到產(chǎn)地特色，多維度刻畫其精致與稀有，是宋代茶詩中描摹茶事的典型之作，體現(xiàn)了文人對(duì)茶藝術(shù)的深度關(guān)注。
青藤道士既辭世，雅道而今誰與擔(dān)。 錦水一彎池一曲，遺居惆悵大乘庵。
京師渴處，得水便歡。安定門外五里有滿井，初春，士女云集，予與吳友張度往觀之。
一亭函井，其規(guī)五尺，四洼而中滿，故名。滿之貌，泉突突起，如珠貫貫然，如蟹眼睜睜然，又如漁沫吐吐然，藤蓊草翳資其濕。
游人自中貴外貴以下，巾者帽者，擔(dān)者負(fù)者，席草而坐者，引頸勾肩、履相錯(cuò)者，語言嘈雜。賣飲食者，邀呵好火燒，好酒，好大飯，好果子。貴有貴供，賤有賤鬻。勢(shì)者近，弱者遠(yuǎn)，霍家奴驅(qū)逐態(tài)甚焰。有父子對(duì)酌，夫婦勸酬者；有高髻云鬟，覓鞋尋珥者；又有醉詈潑怒，生事禍人，而厥夭陪乞者。傳聞昔年有婦即此坐蓐，各老嫗解襦以帷者，萬目睽睽，一握為笑。而予所目擊，則有軟不壓驢，厥夭扶掖而去者；又有腳子抽登復(fù)墮，仰天露丑者；更有喇唬恣橫，強(qiáng)取人衣物，或狎人妻女，又有從旁不平，斗毆血流，折傷至死者。一國(guó)惑狂，予與張友買酌葦蓋之下，看盡把戲乃還。
從南明入臺(tái)山，如剝筍根，又如旋螺頂，漸深遂漸上。過桃墅，溪鳴樹舞，白云綠坳，略有人間。飯斑竹嶺，酒家胡當(dāng)爐，艷甚。桃花流水，胡麻正香，不意老山之中，有此嫩婦。過會(huì)墅，入太平庵看竹，俱汲桶大，碧骨雨寒，而毛葉離屣，不啻云鳳之尾，使吾家林得百十本，逃幘去？其下，自不來俗物敗人意也。行十里，望見天姥峰，大舟郁起。至則野佛無家，化為廢遞，荒煙迷草，斷碣難捫，農(nóng)僧見人輒縮，不識(shí)李太白為何物，安可在癡人前說夢(mèng)乎？山是桐柏門戶，所謂半壁見海，空中聞雞，疑意其顛上至石扇洞天，青崖白鹿，葛洪彤丘俱在明昧之際，不知供奉何以神往臺(tái)山，如天姥者僅當(dāng)兒孫內(nèi)一魁父，焉能勢(shì)拔五岳，掩赤城耶？山靈有力，夤緣入供奉之夢(mèng)，一夢(mèng)而吟，一吟而天姥與臺(tái)山遂爭(zhēng)伯仲席，嗟乎，山哉人哉！
“天際識(shí)歸舟，云中辨江樹”，不道宣城，不知言之賞心也。姑孰據(jù)江之上游 ，山魁而水怒，從青山討宛，則曲曲鏡灣，吐云蒸媚，山水秀麗清矣。曾過響潭，鳥語入流，兩壁互答。望敬亭絳雰浮（山急），令我杳然生翼，而吏卒守之，不得動(dòng)。
既束帶竣謁事 ，乃以青蛙走眺之。一徑千繞，綠霞翳染，不知幾千萬竹樹，黨結(jié)寒陰，使人骨面之血，皆為蒏碧，而向之所謂鳥鳴鶯囀者，但有茫然，竟不知聲在何處？廚人尾我，以一觴勞之留云閣上。至此而又知“眾鳥高飛盡，孤云獨(dú)往還”造句之精也。朓乎白乎！歸來乎！吾與爾凌丹梯以接天語也。
日暮景收，峰濤沸亂，饑猿出啼，予栗然不能止，歸臥舟中，夢(mèng)登一大亭，有古柏一本，可五六人圍，高百余丈，世眼未睹，世相不及，峭崿斗突，逼嵌其中，榜曰：“敬亭”，又與予所者異。嗟乎！晝夜相半，牛山短而蕉鹿長(zhǎng)，回視靄空間，夢(mèng)何在乎？游亦何在乎？又焉知予向者游之非夢(mèng)，而夢(mèng)之非游也，止可以壬寅四月記之爾。
此夜年年月，偏宜此地逢。近看江水淺，遙辨雪山重。 萬井金花肅，千林玉露濃。不唯樓上思，飛蓋亦陪從。
名列帝王玉食中，堪稱道骨仙風(fēng)。宮廷華府覓芳蹤，玉碗增色，只為銀絲種。 一經(jīng)巧手斡旋出，面中再無昆仲。至今盛名猶稱頌。孔通華夏，敢道九州同。
湜湜頎頎，融昭德輝。不紐不舒，貫成九圍。 武烈文經(jīng)，敷施當(dāng)宜。纂堯付啟，億萬熙熙。
梧桐相待老，鴛鴦會(huì)雙死。 貞女貴殉夫，舍生亦如此。 波瀾誓不起，妾心古井水。(古井水 一作：井中水)
夢(mèng)寒綃帳春風(fēng)曉，檀枕半堆香髻。轆轤初轉(zhuǎn)，闌干鳴玉，咿啞驚起。眠鴨凝煙，舞鸞翻鏡，影開秋水。解低鬟試整，牙床對(duì)立，香絲亂、云撒地。 纖手犀梳落處，膩無聲、重盤鴉翠。蘭膏勻漬，冷光欲溜，鸞釵易墜。年少偏嬌，髻多無力，惱人風(fēng)味。理云裾下階，含情不語，笑折花枝戲。
一人貧苦特甚，生平虔奉呂祖。呂祖乃呂洞賓也，相傳為道教之祖。呂祖感其誠(chéng)，一日忽降至其家，見其家徒四壁，不勝憫之，因伸一指，指其庭中磐石。俄頃，粲然化為黃金，曰：“汝欲之乎？”其人再拜，曰：“不欲也。”呂祖大喜，謂：“子誠(chéng)能如此，無私心也，可授以大道。”其人曰：“不然，我欲汝之指頭也。”呂祖倏不見。
三間小閣賈耘老，一首佳沈會(huì)宗。 無限當(dāng)時(shí)好風(fēng)月，如今總屬績(jī)溪翁。
神功不測(cè)兮運(yùn)陰陽，包藏萬宇兮孕八荒。 天符既出兮帝業(yè)昌，愿臨明祀兮降禎祥。
禮崇宗祀，志表嚴(yán)禋。笙鏞合奏，文物惟新。 敬遵茂典，敢擇良辰。絜誠(chéng)斯著，奠謁方申。
瞻紫極，望玄穹。翹至懇，罄深衷。 聽雖遠(yuǎn)，誠(chéng)必通。垂厚澤，降云宮。
蠹魚恣貪饑，編簡(jiǎn)偷齧蝕。 妄想神仙壽，不復(fù)分黑白。 典謨何煒煌，縹緗為裝飾。 微蟲偶傷殘，明者生疑惑。 河洛出圖書，天地留聲色。 龍龜欲呈祥，蠹魚何時(shí)息。
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