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刷刷題

再賦

作者: 周必大 (宋代)

時節三吳重,勻圓萬顆同。

溲浮雖有法,烹煮豈無功。

杜喜云抄白,徐妨酒復中。

策勛俱是秫,適口不同風。

譯文

在三吳地區這個時節很看重此物,它們一顆顆都勻稱圓潤。制作時浸泡雖有方法,烹煮也并非沒有功效。杜甫喜歡它色澤如抄出的白云般潔白,徐邈也不妨礙喝酒時再吃它。它們功勞都和高粱一樣,只是口感風味不同。

注釋

三吳:古地區名,說法不一,一般指吳興、吳郡、會稽。

溲浮:可能指制作過程中的浸泡等操作。

杜:指杜甫。

徐:可能指徐邈,三國時魏國人,性嗜酒。

策勛:記功勞。

秫:高粱。

創作背景

具體創作時間和地點不詳。從詩中提到三吳地區來看,可能創作于三吳一帶。當時當地可能有重視某種食物的習俗,詩人有感而發創作此詩。

簡析

這首詩主旨是描寫一種食物,突出其在當地受重視及自身特點。特點是用典和對比手法的運用。在文學史上可能反映了當時的飲食文化和生活習俗。

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