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飲兵廚羔羊酒

作者: 晁公溯 (宋代)

沙晴草軟羔羊肥,玉肪與酒還相宜。

鸞刀薦味下曲糵,釀久骨醉凝浮脂。

朝來清香發(fā)甕面,起視綠漲微生漪。

入杯無聲瀉重碧,僅得一醉夫何為。

君不見先王作誥已刺譏,后來為此尤可悲。

譯文

沙地晴朗,青草柔軟,羔羊肥碩,那羊脂與美酒十分相配。用鸞刀割下羊肉來調(diào)味,加入酒曲釀造,時間久了酒醇厚如骨醉,表面凝著一層浮脂。早晨甕面飄出清香,起身看酒面泛起微微漣漪。酒倒入杯中無聲,色澤濃綠如重碧,只圖一醉又有何意義。你沒看到先王作誥文已對此諷刺,后來人這么做更可悲。

注釋

玉肪:指羊的脂肪。

鸞刀:帶鈴的刀,古代祭祀時割牲用。

曲糵:酒曲。

重碧:一種酒名,這里指酒的色澤濃綠。

先王作誥:指古代先王作誥文對某些不良現(xiàn)象進行告誡、諷刺。

創(chuàng)作背景

具體創(chuàng)作時間和地點不詳。從詩中可推測當時社會可能存在飲酒作樂的不良風(fēng)氣,詩人對此不滿,通過詩歌表達批判。

簡析

此詩主旨是批判追求醉酒享樂的風(fēng)氣,特點是先描繪美酒場景,再議論諷刺。在文學(xué)史上反映了詩人關(guān)注社會風(fēng)氣、敢于批判的態(tài)度。

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