君不見秋風(fēng)未發(fā)鱸正肥，張翰思?xì)w心欲飛。
又不見田文有客歌彈鋏，為嘆無魚聲激烈。
水晶細(xì)鲙落金盤，須信江南味中絕。
山谷曾名醒酒冰，一筯未嘗延俗客。
助盤橙橘薦甘酸，入口瓊瑤碎牙頰。
扶起嵇康頹玉山，滌破樂天醉吟魄。
烹龍炮鳳未云珍，策勲終是愧霜鱗。
江湖散人興不淺，為羨此品常埀綸。
有時(shí)舉竿獲錦鯉，玉屑花中拚爛醉。
笑他大嚼市廛流，浪說屠門能快意。
靈運(yùn)池中蓄頗多，揚(yáng)鬐鼓鬛戲清波。
知我平生嗜此癖，霜刀細(xì)縷紅玉搓。
典衣沽酒試轟飲，纈紋入面春風(fēng)和。
男兒大抵皆忼慨，功名未必常蹉跎。
醉來擊劍歌白雪，閑愁萬斛俱消磨。
杯盤雖冷落，風(fēng)月輸吟哦。
逸氣射斗牛，無人識(shí)太阿。
俗態(tài)翻云仍覆雨，世情炙手?jǐn)_張羅。
丈夫富貴當(dāng)自致，恥傍權(quán)門効女蘿。
雄圗自許羞俯仰，請(qǐng)看毫端食鲙歌。
你沒看到秋風(fēng)未起時(shí)鱸魚正肥美，張翰思念故鄉(xiāng)歸心似箭。又沒看到田文的門客彈鋏而歌，為沒有魚吃而聲情激烈。水晶般的細(xì)切魚片落在金盤上，要知道這是江南最美味的食物。黃庭堅(jiān)曾稱它為醒酒冰，一根筷子都不會(huì)給俗人品嘗。用橙子橘子搭配，增添酸甜滋味，入口如瓊瑤般在牙頰間破碎。能扶起像嵇康那樣醉倒的人，能喚醒白居易醉吟的魂魄。就算是烹龍炮鳳也稱不上珍貴，論功勞終究還是比不上這霜鱗鱸魚。我這個(gè)江湖散人興致不淺，因?yàn)榱w慕這美味常常垂釣。有時(shí)舉竿釣到錦鯉，在如玉屑般的魚肉中盡情爛醉。嘲笑那些在集市大口吃肉的人，空說在屠門能獲得快意。謝靈運(yùn)池塘里養(yǎng)了很多魚，魚兒揚(yáng)鰭擺尾在清波中嬉戲。知道我平生酷愛這美味，用霜刀細(xì)細(xì)切出如紅玉般的魚片。典當(dāng)衣服換酒盡情痛飲，臉上泛起紅暈如春風(fēng)般和暖。男兒大多慷慨豪邁，功名未必會(huì)一直虛度。醉后擊劍高唱《白雪》，萬千閑愁都被消磨。杯盤雖已冷落，但風(fēng)月可用來吟詩。逸氣直沖斗牛，卻沒人能識(shí)太阿劍。世俗之態(tài)反復(fù)無常，世情如炙手可熱讓人忙亂。大丈夫富貴應(yīng)靠自己爭(zhēng)取，恥于依附權(quán)貴像女蘿一樣。胸懷大志不屑于俯仰迎合，請(qǐng)看我筆下這首食鲙歌。
張翰思?xì)w：西晉張翰見秋風(fēng)起，思念故鄉(xiāng)的鱸魚膾，于是辭官回鄉(xiāng)。
田文有客歌彈鋏：戰(zhàn)國(guó)時(shí)孟嘗君田文的門客馮諼因待遇不好，彈鋏而歌，抱怨無魚。
醒酒冰：黃庭堅(jiān)曾稱鱸魚鲙為醒酒冰。
嵇康：魏晉時(shí)期名士，常飲酒至醉。
樂天：白居易，號(hào)樂天。
策勲：記功勞。
霜鱗：指鱸魚。
江湖散人：作者自指。
靈運(yùn)：謝靈運(yùn)，南朝宋詩人。
鬐：魚鰭。
鬛：魚的背鰭。
纈紋：酒后臉上泛起的紅暈。
太阿：古代名劍。
女蘿：一種攀緣植物，常比喻依附他人。
具體創(chuàng)作時(shí)間和地點(diǎn)不詳。從詩中可以看出作者處于一種較為閑適的狀態(tài)，可能是在江湖游歷期間，看到鱸魚美味，引發(fā)了對(duì)人生的思考和感慨。當(dāng)時(shí)社會(huì)可能存在著世態(tài)炎涼、權(quán)貴當(dāng)?shù)赖默F(xiàn)象，作者借此詩表達(dá)自己的志向和態(tài)度。
這首詩主旨圍繞食鲙展開，借食鲙抒發(fā)情感。其特點(diǎn)是情感豐富，既有對(duì)美食的贊美，又有對(duì)人生的思考；運(yùn)用典故使詩歌富有文化內(nèi)涵。在文學(xué)史上雖不算特別著名，但展現(xiàn)了作者豪放不羈的個(gè)性和獨(dú)特的文學(xué)風(fēng)格。
投老衡門不用名，此身長(zhǎng)與一鷗輕。浮生擾擾非吾意，底事悠悠空世營(yíng)。混跡漁樵頻自得，憑誰風(fēng)月競(jìng)多清。云白山青共予好，百年懷土迥深情。
夙世曾將今世盟，從來難弟自難兄。無生有話大家事，正好團(tuán)圞洽道情。
瀟灑湖南倅，丹成骨已仙。常來談信宿，永別又三年。竹墅緣溪水，沙村入野田。東山舊時(shí)月，還到酒杯前。
南雁去來盡，音書不可憑。應(yīng)過蠻嶺瘴，聞拊楚臣膺。滄海沈秦璧，愁云起舜陵。可堪夢(mèng)魂在，回首舊孤棱。
燕京歲晚競(jìng)鳴珂，郢雪春來幾和歌。尚有乾坤容汝在，空留日月向人過。云橫大麓低平野，天坼飛流墮濁河。滿目黃金饒漢吏，千秋屈宋自堪多。
為愛微禽好，河洲盡日閑。無因疑過艇，雙逐下前灣。
吳霜有信鏡先知，楚雨無蹤夢(mèng)自迷。風(fēng)榻燒香作僧過，羅襟得句為誰題。
逐鹿屠龍事渺茫，空臺(tái)依舊枕崇岡。衣冠神禹傳苗裔，風(fēng)壤宗周列職方。南粵云來螺浦白，東甌天接虎門蒼。登臨送別兼懷古，不惜狂吟倒玉觴。
積陰初散雨初收，一解霖霪十日憂。已見郡條平似水，不妨官舍冷如秋。年來觸緒無佳思，老去同僚得勝流。更喜豐年消息好，從今還遂稻粱謀。
嘗聞司徒作者流，暮年畫思生滄洲。丹青點(diǎn)拂隨興到，云霧幻眇令人愁。君不見益州形勝佳且殊，可惜僻在西南隅。中原斷絕罕人跡，遂使吳越矜區(qū)區(qū)。司徒平生生此都，文學(xué)才氣海內(nèi)無。獨(dú)憐山水久寂寞，因之貌作云南圖。大山小山相盤拿，龍鱗攢羅插虎牙。洪波萬折走其下，石根奔蹙如蛟蛇。行人含顰色咨嗟，鳥道上被青天遮。巖披谷坼有平地，孤城百雉千人家。生綃淡墨勢(shì)頗窄，萬里滇池氣相敵。山川空闊神為開，不覺沉吟悲古跡。古來此地號(hào)邊鄙，邪指牂柯連越巂。秦代新開五尺道，漢家更代昆明水。嶺陬海落通中夏，翡翠明珠半天下。始聞大將泛樓船，復(fù)遣詞臣祝金馬。只今郡縣窮南土，風(fēng)俗相傳勝前古。世封刺史上計(jì)書，附塞蠻夷占編戶。何況司徒此間出，文獻(xiàn)從今更難匹。山中已報(bào)解銀魚，世上仍看留綵筆。我言此卷真奇最，不獨(dú)毫端工粉繪。應(yīng)同蜀相畫夷圖，想見成周作王會(huì)。
丈夫負(fù)剛腸，惺惺時(shí)自勖。中材涉末流，刓方徒碌碌。先生寤真竅，蟬蛻和光局。不薄廣文寒，青氈持正鵠。桔槔世所諧，砥柱多違俗。皎皎烈素商，盤錯(cuò)志彌篤。豈為長(zhǎng)沙行，易操隨磬曲。
一代薌林老，吾生不并時(shí)。來尋白玉柄，祗見紫蘭枝。居士欹黃帽，曾來照晚晴。至今流??，猶學(xué)詠詩聲。已賡彭澤辭，更擬輞川詩。未老還山了，猶嫌歸較遲。猶道山中淺，仍移水上居。俗人又剝啄，棹入白芙蕖。住處何曾遠(yuǎn)，林間別是涼。清風(fēng)酣一枕，底許覓羲皇。爭(zhēng)進(jìn)千岐捷，辭榮一著難。生龜教脫殼，試作個(gè)般看。宇宙一行店，誰為店主人。主人亦解去，而況爨馀薪。不是人間種，移從月脅來。廣寒香一點(diǎn)，吹得滿山開。老子齋中宿，同來無一人。若非明月客，誰伴白云身。晚酌居然醉，昏昏不自持。奇哉蒼玉枕，眠到月來時(shí)。健碧繽繽葉，斑紅淺淺芳。幽香空自秘，風(fēng)肯秘幽香。紫霓橫天度，銀盤涌水來。先生騎霓脊，盤上捲金杯。坳中一池墨，腕中百斛力。灑作五十詩，千年照泉石。凜凜冰霜節(jié)，脩脩玉雪身。便無文與可，不有月傳神。雙樹有古色，一幾非今樣。祗言此老亡，月夜聞屐響。點(diǎn)檢苔花暈，微茫拄杖痕。酴醾幾開落，山雨濕黃昏。老以書為命，眼將書作讎。薌林與誠叟，同販短檠愁。春筍肥堪菜，秋花暖可氈。何須雙野鴨，屏上五湖天。南北與東西，溪光仍樹色。人間無熱軒，物外清涼國(guó)。繭館三眠老，桑村獨(dú)樹春。坐看黃更隕，應(yīng)有一寒人。秋顆酣天酒，春花噀國(guó)香。薌林親手種，中有洞庭霜。為惜丹砂尾，親投碧草潭。前頭有香餌，千萬不須貪。可憐林下鶴，獨(dú)肯伴先生。猶有沖天志，君聽叫月聲。軟甃琉璃地，生揉翡翠幃。莫教星月入，玉鏡點(diǎn)金徽。不博右軍字，且留房相池。新雛黃似酒，把酒看群嬉。高謝三公府，來耕五畝園。園中有何好，老子笑無言。北垞通南埭，前花映后花。雨多橋板斷，拆碎兩涯霞。白雪堆秾李，紅藍(lán)染靚桃。晨妝須蚤看，莫待日華高。堂上清如水，薌林對(duì)兩疏。只今詩社里，畫作企疏圖。自昔花如雪，而今葉入云。先生已仙去，誰與共天醇。禁火曉未暖，踏青昏恰歸。何堪一原雪，將冷入春衣。艷翠春銷骨，妖紅醉入肌。花仙別無訣，一味服燕支。冷笑元無味，孤高別有心。誰將桃李眼，雪里解相尋。西風(fēng)破幽馥，東籬散清好。淵明不可作，邂逅薌林老。道白非真白，言紅不苦紅。請(qǐng)君紅白外，別眼看天工。日出花藥麗，風(fēng)生芝朮香。枕中兼肘后，別有不傳方。誰言玉井春，不作雙井味。會(huì)有眠云客，領(lǐng)略兩相似。岸植木菡萏，池栽水拒霜。那知一家種，同艷不同香。陰作官街綠，花催舉子黃。公家有三樹，猶帶鳳池香。避世無功酒，臨流元亮詩。鶴鳴入天聽，葉下報(bào)秋悲。泠泠無弦箏，洶洶自鳴鼓。最是醉夢(mèng)中，喚作松風(fēng)雨。玉樹參差出，天花頃刻開。先生倚欄處，指點(diǎn)是瑤臺(tái)。坡壟端何似，波濤起復(fù)低。醉眠桂花雪，不覺月華西。往往游西崦，時(shí)時(shí)憩午陰。鳳來人不見，飛入碧枝深。茂苑猶香名，南陽已荒草。更兼薌林中，三洲是三島。閣皂風(fēng)煙外，江西小有天。茲山本無主，掇入筆床前。已訝松生市，更將湖入城。如何造物者，百巧供先生。蘆菔鼠尾大，蔓菁兔耳長(zhǎng)。先生不忍摘，野客卻同嘗。獨(dú)酌圣賢酒，新嘗子母瓜。丁寧林下友，莫道故侯家。極目斜陽樹，乘風(fēng)落月梁。更和山與水，并作一秋光。
十載難分莊蝶，一篇兼擅才情。學(xué)深不礙性之靈，迷我詩家高境。酒縱淋漓彩墨，劫偏眷顧文星。詩人幾個(gè)是天生，擲筆醍醐灌頂。
斷橋煙雨最宜秋，蘇小門前舊泊舟。天下至奇奇此水，縱涼入骨亦溫柔。東南第一風(fēng)流地，有人勸我置扁舟。北漠南荒猶我待，豈宜從此住溫柔。
屈子思存楚，何心事佞臣。九歌長(zhǎng)慷慨，千載愈悲辛。抱石知無益，攄辭愿有陳。其人雖已矣，氣與太初鄰。
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