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刷刷題

曬蜆

作者: 楊碧 (明)

長江俯清溪,粵鄉(xiāng)多介族。車螯與蛤蜊,引類為爾屬。

負(fù)甲小逾錢,沙泥聊自足。南熏舞老稚,攜罨日相逐。

野情超鮮腥,蕩析適盈掬。芼以蘇蒜鹽,吻合香貯腹。

不樵墮澗松,登瓦事庭曝。未輒一餉間,破齒風(fēng)味獨。

披襟坐茅茨,拉儕注醽醁。昔卷龜殼如,何須舉山肉。

傾海仍獨醒,恨靡薦金屋。渴來燒月鐺,馀馨漱寒玉。

譯文

長江俯瞰著清溪,廣東一帶多有帶殼的水族。車螯和蛤蜊,都與你是同類。你背著比錢大一點的殼,在沙泥中也能自足。南風(fēng)輕拂讓老少都?xì)g快,大家拿著魚網(wǎng)相互追逐著去捕捉。野外的情趣超越了對鮮腥味的在意,捕捉到滿滿一把。用紫蘇、大蒜和鹽調(diào)味,香味就藏在了你的腹中。不用去砍伐山澗的松樹,把你放在瓦上在庭院里晾曬。沒過一會兒,咬開就能品嘗到獨特的風(fēng)味。我敞開衣襟坐在茅屋中,拉著同伴一起喝美酒。過去有人把龜殼卷起來,哪比得上吃你呢。就算喝干大海我仍能保持清醒,遺憾的是不能把你獻(xiàn)給美人。口渴了就燒起小鍋,剩下的香氣仿佛能漱洗寒玉般清冽。

注釋

介族:帶甲殼的水族。

車螯:一種海蚌。

引類:同類。

南熏:南風(fēng)。

罨:捕魚或捕鳥的網(wǎng)。

芼:用菜調(diào)和。

儕:同伴。

醽醁:美酒。

山肉:指龜肉。

金屋:指美人。

月鐺:小鍋。

創(chuàng)作背景

此詩可能創(chuàng)作于詩人在廣東生活期間,當(dāng)時廣東地區(qū)水產(chǎn)豐富,人們有捕捉和食用蜆子等介族的習(xí)俗。詩人融入當(dāng)?shù)厣睿惺艿竭@種鄉(xiāng)村生活的樂趣,從而創(chuàng)作了此詩。

簡析

這首詩主旨是描繪廣東鄉(xiāng)村捕捉和食用蜆子的生活場景,突出了鄉(xiāng)村生活的閑適和美食的獨特風(fēng)味。其特點在于生動的描寫和質(zhì)樸的語言,展現(xiàn)了嶺南地區(qū)的生活特色,在一定程度上反映了當(dāng)時的民俗風(fēng)情。

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