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食菜作二首 其一

作者: 廖行之 (宋)

吾儒不羨能方丈,彼相胡為食萬錢。

誰識春來有珍味,樂如疏食曲肱眠。

園中菜把勤能致,曹掾莼羹美未專。

便作遠(yuǎn)謀勝肉食,他年無愧作詩篇。

譯文

我們?nèi)逭卟涣w慕那滿桌的珍饈美味,那些宰相為何要耗費萬錢享用膳食?有誰懂得春天里的珍饈美味?那快樂如同吃著粗食、彎臂當(dāng)枕而眠。園中的菜把只要勤力就能獲得,曹掾的莼羹之美也并非獨占。吃菜作為長遠(yuǎn)打算勝過肉食,將來寫詩也無愧于心。

注釋

方丈:原指一丈見方的食案,此處代指豐盛的膳食。

萬錢:極言飲食奢侈,典出《晉書·何曾傳》載何曾日食萬錢仍覺無下箸處。

疏食:粗劣的食物。

曲肱(gōng):彎著胳膊當(dāng)枕頭,典出《論語·述而》“飯疏食飲水,曲肱而枕之,樂亦在其中矣”。

曹掾(yuàn):分曹治事的屬吏,泛指小官吏。

莼羹:用莼菜煮的羹,代指江南美味,典出《晉書·張翰傳》“莼鱸之思”。

創(chuàng)作背景

此詩約作于作者倡導(dǎo)簡樸生活的時期。宋代部分士大夫存在飲食奢靡之風(fēng),作者作為儒者,秉持“安貧樂道”的傳統(tǒng),通過描寫春日食菜的日常,表達(dá)對清簡生活的推崇與精神自足。

簡析

全詩以“食菜”為核心,通過對比與用典,批判奢侈之風(fēng),肯定簡樸生活的價值,體現(xiàn)了儒家重精神輕物質(zhì)的思想,語言平實而意蘊深遠(yuǎn),是一首反映士大夫生活態(tài)度的哲理小詩。

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