食薺三首 其三
小著鹽醯助滋味，
微加姜桂發(fā)精神。
風(fēng)爐歙缽窮家活，
妙訣何曾肯授人。
小著鹽醯助滋味，
微加姜桂發(fā)精神。
風(fēng)爐歙缽窮家活，
妙訣何曾肯授人。
稍微放點(diǎn)鹽和醋來(lái)增添滋味，再略微加些姜和桂來(lái)激發(fā)食物的美味。用小火爐和小缽子烹飪，這是窮人家的生活方式，這做菜的絕妙秘訣又怎會(huì)輕易傳授給別人呢。
鹽醯（xī）：鹽和醋。醯，醋。
姜桂：生姜和肉桂，可作調(diào)味品。
風(fēng)爐：一種小火爐。
歙（xī）缽：小缽子。
具體創(chuàng)作時(shí)間和地點(diǎn)不詳。從詩(shī)的內(nèi)容推測(cè)，可能是詩(shī)人在平凡生活中，體驗(yàn)到窮人家飲食烹飪的樂(lè)趣而創(chuàng)作。當(dāng)時(shí)社會(huì)普通人家生活或許并不富裕，但人們依然能在簡(jiǎn)單的飲食中找到生活的滋味。
這首詩(shī)主旨是展現(xiàn)窮人家在飲食上的生活智慧和樂(lè)趣。其突出特點(diǎn)是貼近生活，以小見(jiàn)大。在文學(xué)史上雖不算有重大影響，但體現(xiàn)了詩(shī)人對(duì)平凡生活的細(xì)致觀察和獨(dú)特感悟。
丞相新詩(shī)懶未酬，一編藥錄在床頭。何時(shí)病骨健于鶻，直與秋風(fēng)萬(wàn)里游。病來(lái)翻喜此身閒，心在浮云去住間。休問(wèn)游人春早晚，花開(kāi)花落不相關(guān)。
潦倒前川鼓枻歌，浮云流水豈勝過(guò)。也知圣世千年里，未始羊裘一個(gè)多。酒盞漫傾剛月上，釣絲才飏恰風(fēng)和。誰(shuí)將出處閒相比，我與嚴(yán)陵竟若何。
帽檐風(fēng)細(xì)馬蹄塵。常記探花人。露英千樣，粉香無(wú)盡，驀地酒初醒。探花人向花前老，花上舊時(shí)春。行歌聲外，靚妝叢里，須貴少年身。
壚氣薰高閣，歌聲繞細(xì)廚。桂尊清且滿，坐客美而都。共唱三婦艷，同開(kāi)百子圖。主人將夜飲，傍晚禁啼烏。
幾遇終南客，期餐地胏云。薜蘿心自苦，湖海恨難云。枯冢別已久，維桑信不聞。一歸乾淚血，即與世相分。
抔土城根，怕新鬼月寒，更聞斯語(yǔ)。一樣晨昏諸弟姊，爭(zhēng)遣獨(dú)隨阿母。蘭蕙偏摧，蜂鴉固在，予奪真誰(shuí)主。先生過(guò)矣，慢拋筆力牛弩。試問(wèn)雨濕天陰，疆場(chǎng)百萬(wàn)，若個(gè)非兒女。猿鶴蟲沙同一慨，地上麒麟何處。夢(mèng)里玄衣，眼前樽酒，便補(bǔ)蓬窗趣。中園勤護(hù)。成林終看珠樹(shù)。
逾七高年患采薪，憑誰(shuí)著手竟回春。劇時(shí)共擬游仙詠，愈后翻疑隔世人。卻病味嘗甘芋美，引年酒釀野萸新。由來(lái)不藥中醫(yī)說(shuō)，仔細(xì)思之定有因。
雙洱煙波似五津，漁燈點(diǎn)點(diǎn)水粼粼。月中對(duì)影遙傳酒，樹(shù)里聞歌不見(jiàn)人。
筆精點(diǎn)畫最關(guān)心。聲價(jià)重雞林。欲從急就論家法，溯漢興、還待鉤沉。亥豕魯魚能卻，龍僵虎踣齊喑。個(gè)中真草耐追尋。未悔作書淫。神游戈磔流沙際，獨(dú)依依、墜簡(jiǎn)塵深。墻壁顛張狂素，人間共寶南針。
相生奇正本無(wú)窮，制勝全資整暇功。一矢雍容升揖地，甲兵千萬(wàn)在胸中。
作客三山外，吟詩(shī)六嘆馀。鄉(xiāng)書多往事，邸報(bào)有新除。雨到鳩鳴歇，冬交楮葉疏。舊游彌海岳，不似識(shí)君初。
錦江碧浪何汪洋。瞿塘洶涌勢(shì)莫當(dāng)。溯源岷嶺初濫觴。溁流駿發(fā)占靈祥。岷之族氏誰(shuí)最揚(yáng)。瑯琊偉業(yè)垂青箱。參軍往筮信非常。從川合淮流轉(zhuǎn)長(zhǎng)。徵庭先生閒義方。韞奇蓄懿滋溫良。讀書萬(wàn)卷探歸藏。青藜夜半猶懸光。一氈自托清且涼。爵銜三鱔登公堂。德鉅秩小福未央。有子葳蕤軼鳳凰。跡騰碧漢瞻輝煌。花縣遍栽桃李香。孫為鷟鸑仍蹌翔。旭日照射云錦章。來(lái)游上苑隨鹓行。庭階儀舞瑞虞唐。永懷世德夫何忘。水木緬邈積馀慶。贈(zèng)詩(shī)絢爛盈縑緗。金莖仙液看瀼瀼。鴻碑馳錫風(fēng)遐方。
一夜春風(fēng)浩浩，拂盡千花百草。十二危樓一倚欄，珊瑚枝頭日杲杲。
邂逅扶風(fēng)絳帳前，華顛豈為一經(jīng)傳。顏瓢獨(dú)掛常浮白，孔壁窮探更草玄。殘雪未消誰(shuí)攬轡，春潮欲上恰回船。三年已遂飛鳴志，尚爾逡巡婁水邊。
繾綣花枝絲柳柔，薄衣小扇不知秋。略無(wú)塵土污茶話，更出清詞酬俊游。茅舍簡(jiǎn)，竹風(fēng)幽，真應(yīng)半日釋閑愁。遠(yuǎn)山看久家山似，翻嫉輕云獨(dú)自由！
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