送酥魚(yú)頭醬菜與何之忱三首
和蜜煎膏學(xué)甕酥，兒誇甘味比醍醐。老夫舌本不知味，強(qiáng)解嘲為羊酪奴。
放浪三江又五湖，頭顱見(jiàn)醢亦何辜。世無(wú)剛者不用覆，往侑一觴隨蜜酥。
甕底寒蔬冬作菹，春來(lái)把酒必時(shí)須。庾郎鮭菜二十七，還得何郎下箸無(wú)。
和蜜煎膏學(xué)甕酥，兒誇甘味比醍醐。老夫舌本不知味，強(qiáng)解嘲為羊酪奴。
放浪三江又五湖，頭顱見(jiàn)醢亦何辜。世無(wú)剛者不用覆，往侑一觴隨蜜酥。
甕底寒蔬冬作菹，春來(lái)把酒必時(shí)須。庾郎鮭菜二十七，還得何郎下箸無(wú)。
用蜂蜜和著煎膏學(xué)著做甕酥，兒子夸贊這美味堪比醍醐。我這老頭子舌頭已嘗不出味道，勉強(qiáng)自我解嘲說(shuō)它是羊酪的奴仆。我在三江五湖間放浪形骸，就算頭顱被做成肉醬又有何罪。世上沒(méi)有剛強(qiáng)之人也就不用遮蓋，送去一杯酒配著蜜酥。甕底的寒蔬冬天做成腌菜，春天來(lái)了喝酒時(shí)這是必備。庾郎有二十七種鮭菜，不知能否讓何郎動(dòng)筷品嘗。
甕酥：一種食品。
醍醐：古時(shí)指從牛奶中提煉出來(lái)的精華，比喻極甘美的食物。
羊酪奴：古時(shí)稱茶為羊酪奴，此處指甕酥。
醢：將人剁成肉醬的酷刑。
菹：腌菜。
庾郎鮭菜：庾杲之生活節(jié)儉，吃的菜只有二十七種，后用“庾郎鮭菜”指粗茶淡飯。
具體創(chuàng)作時(shí)間和地點(diǎn)不詳，從詩(shī)中“放浪三江又五湖”推測(cè)，詩(shī)人可能處于一種游歷、自在的生活狀態(tài)，或許是在與友人何之忱交往過(guò)程中，送食物時(shí)寫(xiě)下此詩(shī)，表達(dá)生活的感悟和與友人的情誼。
這首詩(shī)主旨圍繞送食物給友人展開(kāi)，展現(xiàn)詩(shī)人生活的閑適和豁達(dá)。詩(shī)中運(yùn)用典故增添文化底蘊(yùn)，語(yǔ)言幽默，體現(xiàn)了詩(shī)人獨(dú)特的風(fēng)格，在文學(xué)上反映了當(dāng)時(shí)文人日常交往和生活情趣。
天門(mén)金榜日華東，百辟趨朝仰六龍。玉食前羞常及旰，功裘列獻(xiàn)又迎冬。云深螭陛凝朱草，露綴鸞旂滴翠松。直閣儒臣今稷契，丹心炯炯皂囊封。
山中伏枕白云天，江上新詩(shī)錦字傳。轉(zhuǎn)向故人三致意，君家兄弟有誰(shuí)憐。
立檣如麻，卿來(lái)誰(shuí)家。新燕營(yíng)巢，風(fēng)中滾沙。鵁鶄逐鴛鴦，金井石榴黃。珍寶丘山積，擅名黑門(mén)廂。
幸自晴光雪半開(kāi)，誰(shuí)將泥腳涴瓊瑰。水仙上訴姮娥泣，再遣天花散一回。
天上儀鄰懶趁班，愁云苦雨暗湖山。絕憐黑黍紛披穗，空有決明鮮好顏。憂國(guó)寸心增感慨，趨時(shí)俗駕倦追攀。幕中幸自文書(shū)省，詩(shī)債無(wú)緣久不還。
在山每送客，客行思未已。他鄉(xiāng)此別君，離情滿天地。長(zhǎng)空一飛雁，落日千里至。故園未同歸，寄君兩行淚。
集賢學(xué)士鬢雙皤，少日軒車(chē)意氣多。有口惟稱老聃語(yǔ)，向人不曉缺壺歌。
流年如逝水，白日去堂堂。爽氣今朝入，秋風(fēng)昨夜涼。候鴻離紫塞，棲燕別雕梁。儗續(xù)閑居賦，潘郎鬢已蒼。
太虛石洞居，孤絕少人依。遠(yuǎn)客攜琴至，逢師乞食歸。一莆青草上，四面白云飛。盡日無(wú)言說(shuō)，巖花落滿衣。
青山難挽棧邊云，佛窟梵音何處聞。枕夢(mèng)空憐隴頭月，當(dāng)時(shí)曾照隗將軍。
春云漠漠水平湖，掉尾揚(yáng)鬐羨爾魚(yú)。自笑山林雙目短，不知江海萬(wàn)形殊。桃花浦口鉤虛擲，蘆葉磯邊網(wǎng)自疏。歲久只愁頭角異，風(fēng)雷相送上天衢。
洛水寒可涉，長(zhǎng)汀柳飛葉。節(jié)物先無(wú)期，自與幽懷愜。清波見(jiàn)白鷗，靜林聞啄木。泉細(xì)入平沙，云閑出幽谷。
長(zhǎng)安市里人如海，靜寄庵中日似年。夢(mèng)斷午窗花影轉(zhuǎn)，小爐猶有睡時(shí)煙。
清寒雪夜天，攲枕暗燈前。總為多思慮，常令少睡眠。著書(shū)傳后世，講學(xué)紹先賢。老死將無(wú)日，空閒十二年。孤燈深夜半，何乃撫床為。道左時(shí)難料，心方世豈知。孰刊前代史，肯作近人詩(shī)。黠鬼應(yīng)相笑，乾坤一老癡。暮年無(wú)寐意，燈與影應(yīng)知。誰(shuí)復(fù)名三叛，空勞賦五噫。今人難與語(yǔ)，來(lái)世尚堪期。準(zhǔn)易揚(yáng)雄業(yè)，真成覆瓿為。無(wú)寐復(fù)無(wú)寐，自知仍自知。少狂今始悔，宿疾尚堪醫(yī)。雪水消殘酒，燈花送好詩(shī)。元龍湖海氣，老矣復(fù)何施。世間無(wú)限事，總不屬閒人。必欲伸公論，寧如愛(ài)老身。武成難盡信，泰誓尚非真。衛(wèi)府公閭語(yǔ)，何哉彼鬼神。夜眠才合眼，即見(jiàn)此諸公。骸骨已應(yīng)朽，精神猶自通。老懷常忽忽，暮景極匆匆。知己恩難報(bào)，皇天識(shí)寸衷。雪聲兼雨聲，靜聽(tīng)到殘更。為底常無(wú)寐，寧當(dāng)有不平。食多嫌氣濁，衾薄覺(jué)神清。萬(wàn)古書(shū)燈眼，心常與共明。涉世形容悴，違時(shí)嗜好偏。偶猶身未死，豈為己無(wú)眠。道喪文趨刻，談高學(xué)類禪。申生真斃犬，望帝竟啼鵑。竺國(guó)輪回說(shuō)，誣民斷勿疑。還知已死后，即是未生時(shí)。六道何憑考，三身故強(qiáng)推。反終更原始，不寐試深思。細(xì)字昏難讀，孤燈冷獨(dú)挑。黃齏馀口味，白豆驗(yàn)心苗。玉枕方春夢(mèng)，金門(mén)正早朝。先生唯默坐，窗外雨蕭蕭。
偉哉昌黎公，壯志青云上。抵排西方化，原道激頹浪。念彼葩藻徒，卑卑渺難望。但惜大廈傾，一木將何向。奮懷千載下，臨風(fēng)為惆悵。
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