水調歌頭 詠鹿脯
加豆得乾臘，釃酒莫踟躕。奈何置身巖谷其命在庖廚。不是籠驢炙豕，豈是牛犓鵝胛，此物本清虛。但束白茅去，安問綠蕉無。
人一食，壽百歲，試何如。陳蕃設脠，相食慢作魯公書。皮不必為藻幣，腸不足為酒器。祗噬此些須，客座手能擗，何用倩麻姑。
加豆得乾臘，釃酒莫踟躕。奈何置身巖谷其命在庖廚。不是籠驢炙豕，豈是牛犓鵝胛，此物本清虛。但束白茅去，安問綠蕉無。
人一食，壽百歲，試何如。陳蕃設脠，相食慢作魯公書。皮不必為藻幣，腸不足為酒器。祗噬此些須，客座手能擗，何用倩麻姑。
用豆器盛著鹿脯干肉，斟酒時不必猶豫。可嘆那鹿本在巖谷中棲息，命運卻掌握在廚房。它不是圈養的驢、烤制的豬，也不是小牛、鵝的肩胛肉，這鹿脯本就清凈自然。只需用白茅包裹帶走，不必在意是否有綠蕉葉。人若吃一次就能壽至百歲，這又如何？像陳蕃那樣設簡單飲食，從容進食如同顏魯公揮毫。鹿皮不必作為裝飾的玉帛，鹿腸不足以做酒器。只需品嘗這少許，客席間自己動手取食，何須麻煩麻姑來幫忙。
加豆：古代祭祀或宴飲時盛放干肉的器皿。
乾臘（gān xī）：干肉，此處指鹿脯。
釃（shī）酒：斟酒。
庖廚（páo chú）：廚房。
牛犓（chú）：小牛。
清虛：清凈虛無，指鹿的天然本性。
束白茅：用白茅包裹，古代以白茅包裹物品以示潔凈。
陳蕃設脠（chēn）：陳蕃為東漢名士，設脠指設簡單飲食；脠，熟食。
魯公書：指顏真卿（封魯郡公）的書法，此處形容從容的姿態。
藻幣：用彩繒裝飾的玉帛，古代祭祀用品。
擗（pǐ）：分開，此處指動手取食。
倩麻姑：請麻姑（神話中女仙）幫忙。
此詞當為作者日常宴飲或對飲食文化思考時所作。宋代文人多提倡生活雅趣與簡樸，詞中通過詠鹿脯，反映了對自然本真生活的追求，或與當時反對飲食奢靡的社會風氣相關。
全詞借詠鹿脯言志，以鹿的天然本性對比其他牲畜，強調飲食應簡樸自然；通過用典與反問深化主題，語言質樸而富有哲理，體現了作者淡泊的生活態度與對本真的推崇。
青女霜前催得綻。金鈿亂散枝頭遍。落帽臺高開雅宴。芳尊滿。挼花吹在流霞面。
桃李三春雖可羨。鶯來蝶去芳心亂。爭似仙潭秋水岸。香不斷。年年自作茱萸伴。
貼鬢香云雙綰綠。柳弱花嬌，一點春心足。不肯玉簫閑度曲。惱人特把青蛾蹙。
靜夜溪橋霜薄屋。獨影行歌，驚起雙鸞宿。愁破酒闌閨夢熟。月斜窗外風敲竹。
雙花連袂近香猊。歌隨鏤板齊。
分明珠索漱煙溪。凝云定不飛。
唇破點，齒編犀。春鶯莫亂啼。
陽關更在碧峰西。相看翠黛低。
燈燭上山堂，香霧暖生寒夕。
前夜雪清梅瘦，已不禁輕摘。
雙歌聲斷寶杯空，妝光艷瑤席。
相趁笑聲歸去，有隨人月色。
去年春入芳菲國。青蕊如梅終忍摘。闌邊徒欲說相思，綠蠟密緘朱粉飾。
歸來故苑重尋覓。花滿舊枝心更惜。鴛鴦從小自相雙，若不多情頭不白。
溪女送花隨處，沙鷗避樂分行。
游舸已如圖障里，小屏猶畫瀟湘。
人面新生酒艷，日痕更欲春長。
衣上交枝斗色，釵頭比翼相雙。
片段落霞明水底，風紋時動妝光。
賓從夜歸無月，千燈萬火河塘。
喜秋成。見千門萬戶樂升平。金風細，玉池波浪縠文生。宿露沾羅幕，微涼入畫屏。
張綺宴，傍熏爐蕙炷、和新聲。
神仙雅會，會此日，象蓬瀛。管弦清，旋翻紅袖學飛瓊。光陰無暫住，歡醉有閑情。
祝辰星。愿百千為壽、獻瑤觥。
一聲畫角日西曛。催促掩朱門。不堪更倚危闌，腸斷已消魂。
年漸晚，雁空頻。問無因。思心欲碎，愁淚難收，又是黃昏。
天地才經否泰，朝昏好識屯蒙。
輻來輳轂水朝宗。妙在抽添運用。
得一萬般皆畢，休分南北西東。
損之又損慎前功。命寶不宜輕弄。
聲轉轆轤聞露井。曉引銀瓶牽素綆。西園人語夜來風，叢英飄墜紅成徑。寶猊煙未冷。蓮臺香蠟殘痕凝。等身金，誰能得意，買此好光景。
粉落輕妝紅玉瑩。月枕橫釵云墜領。有情無物不雙棲，文禽只合常交頸。晝長歡豈定。爭如翻作春消永。日曈昽，嬌柔懶起，簾押殘花影。
想人生，美景良辰堪惜。問其間、賞心樂事，就中難是并得。況東城、鳳臺沙苑，泛晴波、淺照金碧。露洗華桐，煙霏絲柳，綠陰搖曳，蕩春一色。
畫堂迥、玉簪瓊佩，高會盡詞客。清歡久、重然絳蠟，別就瑤席。
有翩若輕鴻體態，暮為行雨標格。逞朱唇、緩歌妖麗，似聽流鶯亂花隔。慢舞縈回，嬌鬟低亸，腰肢纖細困無力。
忍分散、彩云歸后，何處更尋覓。休辭醉，明月好花，莫謾輕擲。
簾外微風。云雨回蹤。銀釭燼冷錦幃中。
枕上深盟，年少心事，陡頓成空。
嶺外白頭翁。到沒由逢。一床鴛被疊香紅。
明月滿庭花似繡，悶不見蟲蟲。
西閣明呈奉詔行。南床吏部錦衣榮。中有瀛仙賓與主。相遇。平津選首更神清。
溪上玉樓同宴喜。歡醉。對堤杯葉惜秋英。
盡道賢人聚吳分。試問。也應旁有老人星。
罨畫溪邊停彩舫。仙娥繡被呈新樣。颯颯風聲來一餉。愁四望。殘紅片片隨波浪。
瓊臉麗人青步障。風牽一袖低相向。應有錦鱗閑倚傍。秋水上。時時綠柄輕搖揚。
東郊向曉星杓亞。報帝里、春來也。柳抬煙眼，花勻露臉，漸覺綠嬌紅姹。妝點層臺芳榭。運神功、丹青無價。
別有堯階試罷。新郎君、成行如畫。杏園風細，桃花浪暖，競喜羽遷鱗化。遍九陌、相將游冶。驟香塵、寶鞍驕馬。
