日鑄茶歌呈楊大尹芄若
越中茶品尚日鑄,稽山采摘谷雨前。
土人揉焙出新意,噴薄蘭雪塵埃蠲。
品題不負六一語,詩句亦人龜堂傳。
封題白泥印赤印,包里青箬馳江船。
風爐石銚趣煎爚,口未得到心先憐。
鼓浪圓或疑蟹眼,翻匙大可如榆錢。
姜鹽未敢如瑣屑,皰湢況不鄰腥膻。
色香兼勝味亦絕,如?比擬嗟何偏。
定州花磁琢紅玉,一啜意氣凌飛仙。
垂楊踠地綠于染,桃花照眼紅欲然。
憑君莫謾殺風景,更持清醑開瓊筵。
越中茶品尚日鑄,稽山采摘谷雨前。
土人揉焙出新意,噴薄蘭雪塵埃蠲。
品題不負六一語,詩句亦人龜堂傳。
封題白泥印赤印,包里青箬馳江船。
風爐石銚趣煎爚,口未得到心先憐。
鼓浪圓或疑蟹眼,翻匙大可如榆錢。
姜鹽未敢如瑣屑,皰湢況不鄰腥膻。
色香兼勝味亦絕,如?比擬嗟何偏。
定州花磁琢紅玉,一啜意氣凌飛仙。
垂楊踠地綠于染,桃花照眼紅欲然。
憑君莫謾殺風景,更持清醑開瓊筵。
越地的茶品推崇日鑄茶,在谷雨前于會稽山采摘。當地人揉制烘焙有新方法,茶香如蘭雪般噴薄,能消除塵埃濁氣。茶的品質對得起歐陽修的評價,相關詩句也被陸游傳頌。用白泥和赤印封題,用青箬包裹由江船運送。用風爐和石銚煮茶,還沒喝到心里就先喜愛。煮茶時水沸騰如蟹眼般冒泡,攪拌茶時泛起的泡沫大如榆錢。不敢像平常那樣加姜鹽等瑣碎調料,煮茶的地方也不沾染腥膻味。茶的色、香、味俱佳,若要比喻實在難做到周全。用定州的花瓷盛著如紅玉般的茶湯,喝一口便覺意氣超越飛仙。垂楊枝條垂地綠得像染過,桃花映得眼睛紅似要燃燒。請您不要破壞這美好景致,再持美酒開一場盛宴。
日鑄:茶名,產于浙江紹興會稽山日鑄嶺。
谷雨:二十四節氣之一,谷雨前采摘的茶較鮮嫩。
六一:指歐陽修,他曾評價日鑄茶。
龜堂:指陸游,他有關于日鑄茶的詩句流傳。
青箬:青色的箬葉,用于包裹茶葉。
風爐:煮茶的器具。石銚:石制的燒水器具。煎爚:煎煮。
蟹眼:煮茶時水初沸泛起的小氣泡,形似蟹眼。
榆錢:榆樹的果實,形似銅錢。
皰湢:廚房。
定州花磁:定州生產的花瓷。
踠地:枝條下垂到地面。
清醑:美酒。
具體創作時間地點不詳。日鑄茶在宋代就很有名,受到文人雅士喜愛。詩人可能在品飲日鑄茶時,看到周圍美好景色,有感而發創作此詩,展現當時閑適的生活和對茶的喜愛。
這首詩主旨是贊美日鑄茶。突出特點是詳細描寫了茶的采摘、制作、烹煮、品嘗過程及品茶時的環境。在茶文化文學中增添了生動一筆,體現了當時文人對茶的推崇和對生活情趣的追求。
古嬋娟,蒼鬟素靨,盈盈瞰流水。斷魂十里。嘆紺縷飄零,難系離思。故山歲晚誰堪寄。瑯玕聊自倚。謾記我、綠蓑沖雪,孤舟寒浪里。 三花兩蕊破蒙茸,依依似有恨,明珠輕委。云臥穩,藍衣正、護春憔悴。羅浮夢、半蟾掛曉,幺鳳冷、山中人乍起。又喚取、玉奴歸去,余香空翠被。
云開千嶂出,木落一枝分。 相見又無事,不來還憶君。
馬嵬煙柳正依依,重見鑾輿幸蜀歸。 泉下阿蠻應有語,這回休更怨楊妃。
江水悠悠行路長,雁聲啼月有微霜。 十年蹤跡渾無定,莫更逢人問故鄉。
寒井深無極,人謂藏虬龍。 嘗聞救炎旱,絲雨灑長空。
昔人持此咒,巖坐歲寒深。 梵言不復聞,雅名流至今。
嘗聞越邑民,禱雨碧巖畔。 神龍如有期,為霖通旱暵。
綠槐煙柳長亭路,恨取次、分離去。日永如年愁難度。高城回首,暮云遮盡,目斷人何處?(綠槐 一作:絲槐) 解鞍旅舍天將暮,暗憶叮嚀千萬句。一寸柔腸情幾許?薄衾孤枕,夢回人靜,徹曉瀟瀟雨。
半身屏外。睡覺唇紅退。春思亂,芳心碎。空馀簪髻玉,不見流蘇帶。試與問,今人秀整誰宜對。 湘浦曾同會。手搴輕羅蓋。疑是夢,今猶在。十分春易盡,一點情難改。多少事,卻隨恨遠連云海。
淮陰北面師廣武,其氣豈只吞項羽。 君得李佑不肯誅。便知元濟在掌股。 羊公德行化悍夫,臥鼓不戰良驕吳。 公方沉鷙諸將底,又笑元濟無頭顱。 雪中行師等兒戲,夜取蔡州藏袖底。 遠人信宿猶未知,大類西平擊朱泚。 錦袍玉帶仍父風,拄頤長劍大梁公。 君看鞬橐見丞相,此意與天相始終。
冷艷幽香奇絕。粉金裁雪。無端又欲恨春風,恨不解、千千結。 曲檻小池清切。倚煙籠月。佳人纖手傍柔條,似不忍、輕攀折。
我則見赤焰焰長空噴火,怎能勾白茫茫平地生波!望一番云雨來,空幾個雷霆過,只落得焦煿煿煮海煎河。料著這露水珠兒有幾多,也難與俺相如救渴。
山色入層城,鐘聲臨復岫。 乘閑息邊事,探異憐春候。 曲閣下重階,回廊遙對霤。 石間花遍落,草上云時覆。 鉆火見樵人,飲泉逢野獸。 道情親法侶,時望登朝右。 執憲糾奸邪,刊書正訛謬。 茂才當時選,公子生人秀。 贈答繼篇章,歡娛重朋舊。 垂簾獨衰疾,擊缶酬金奏。
地肺重陽子,昆侖太古仙。二人結約未生前。托居凡世,飛下大羅天。共闡玄元教,行藏度有緣。奈何不悟似流泉。別后相逢,再約一千年。
腰纏十萬貫,騎鶴上揚州。詩翁那得有此,天地一扁舟。二十四番風信,二十四橋風景,正好及春游。掛席欲東下,煙雨暗層樓。 紫綺冠,綠玉杖,黑貂裘。滄波萬里,浩蕩蹤跡寄浮鷗。想殺南臺御史,笑殺南州孺子,何事此淹留。遠思渺無極,日夜大江流。