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招孜祐二長(zhǎng)老嘗茶二首

作者: 郭祥正 (宋)

無物滋禪味,來烹北苑茶。碾成云母粉,香濺碧松花。消渴梅何俗,安神術(shù)謾誇。清談嘗數(shù)椀,莫笑老盧家。

昔人多嗜酒,今我酷憐茶。軟玉裁成餅,輕云散作花。石泉助甘滑,腸胃滌煩邪。卻怪少陵客,曾無新句誇。

譯文

沒有什么能增添禪味,那就來烹煮北苑茶。茶碾成如云母般的粉末,香氣如濺起的碧綠松花。用酸梅止渴太俗氣,說白術(shù)能安神也只是自夸。一邊清談一邊品嘗幾碗茶,別笑話我這愛茶的人。從前很多人愛喝酒,如今我極愛茶。茶像軟玉被制成茶餅,沖泡后如輕云散作花。石泉之水讓茶更加甘滑,能洗滌腸胃中的煩邪。卻奇怪杜甫,竟沒有新詩來夸贊茶。

注釋

北苑茶:宋代貢茶,產(chǎn)于福建建安北苑。

云母粉:形容茶碾成的粉末如云母般細(xì)滑。

消渴梅:用酸梅止渴。

術(shù):白術(shù),傳說有安神功效。

老盧家:指愛茶之人,這里作者自指。

少陵客:指杜甫,杜甫曾自稱少陵野老。

創(chuàng)作背景

宋代茶文化盛行,飲茶成為文人雅士的生活風(fēng)尚。詩人可能在與友人品茶清談時(shí),有感而發(fā)創(chuàng)作此詩,表達(dá)對(duì)茶的喜愛。

簡(jiǎn)析

這兩首詩主旨是表達(dá)對(duì)茶的喜愛。以茶為主題,展現(xiàn)了茶的品質(zhì)和品茶的樂趣,在茶文化文學(xué)中有一定價(jià)值,體現(xiàn)了宋代文人對(duì)茶的推崇。

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