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地瓜行

作者: 施士升 (清)

葡萄綠乳西土貢,荔支丹實南州來。

此瓜傳聞出呂宋,地不愛寶呈奇材。

有明末年通舶使,桶底緘藤什襲至。

植溉初驚外域珍,蔓延反作中邦利。

白花朱實盈郊原,田夫只解薯稱番。

豈知糗糧資甲貨,唪唪可比蹲鴟蹲。

海隅蒼生艱稼穡,惟土愛物補磽瘠。

不得更考范氏書,豐年穰穰滿阡陌。

譯文

葡萄帶著綠色漿液是從西方進貢來的,荔枝紅果是從南方運來的。這種地瓜據說出自呂宋,大地不吝惜寶藏呈現出這奇特的物產。明朝末年與外國船只往來,地瓜被用桶密封、層層包裹運來。剛開始種植灌溉時驚訝于這外國的珍品,后來它廣泛生長反而對中國有了益處。白色的花、紅色的果實布滿郊野,農夫只知道稱它為番薯。哪里知道它能作為干糧、成為寶貴的物資,它累累的樣子可與大芋頭相比。海邊百姓耕種艱難,這種作物能彌補貧瘠土地的不足。不用再去考證范氏的書,豐收之年田野里到處都是地瓜。

注釋

綠乳:指葡萄的漿液。

丹實:紅色的果實,這里指荔枝。

呂宋:今菲律賓群島中的呂宋島。

地不愛寶:大地不吝嗇它的寶藏。

通舶使:與外國船只往來。

什襲:重重包裹。

糗糧:干糧。

甲貨:珍貴的物資。

唪唪:果實累累的樣子。

蹲鴟:大芋頭。

海隅:海邊。

磽瘠:土地堅硬貧瘠。

范氏書:可能指記載農業相關的書籍。

穰穰:豐盛的樣子。

創作背景

地瓜原產于美洲,明代由呂宋傳入中國。此詩創作于地瓜傳入中國后,當時地瓜在中國逐漸推廣種植,對農業生產和百姓生活產生了積極影響。詩人看到地瓜在郊野生長、豐收的景象,有感而發創作此詩。

簡析

這首詩主旨是贊美地瓜引進中國后的積極作用。它的突出特點是以樸實的語言記錄了地瓜的引進和推廣。在文學史上雖不具有重大影響力,但為研究地瓜傳入中國的歷史和當時的農業情況提供了資料。

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