摸魚(yú)子 莼
記年時(shí)、千絲縈釜，名泉催汲寒溜。紅尖細(xì)糝花瓷滑，竹下廚煙清晝。鹽下后。問(wèn)此味云間小陸還知否。酪漿枉斗。但酥樣釵莖，難粘雙筋，說(shuō)甚剪松韭。
家山遠(yuǎn)，鏡面拖藍(lán)依舊。浮名何似杯酒。木蘭艇子牽情處，摘得滿籠消受。秋八九。又不比春三二月青青候。書(shū)傳素手。道越客遲歸，吳鮮早賣(mài)，輸與釣魚(yú)叟。
記年時(shí)、千絲縈釜，名泉催汲寒溜。紅尖細(xì)糝花瓷滑，竹下廚煙清晝。鹽下后。問(wèn)此味云間小陸還知否。酪漿枉斗。但酥樣釵莖，難粘雙筋，說(shuō)甚剪松韭。
家山遠(yuǎn)，鏡面拖藍(lán)依舊。浮名何似杯酒。木蘭艇子牽情處，摘得滿籠消受。秋八九。又不比春三二月青青候。書(shū)傳素手。道越客遲歸，吳鮮早賣(mài)，輸與釣魚(yú)叟。
記得當(dāng)年，千絲萬(wàn)縷的莼菜纏繞在釜中，用名泉的寒水快速汲取。紅色的莼尖細(xì)碎地撒在光滑的花瓷碗里，竹廚上飄著清淡的炊煙。加鹽之后，這等美味，云間的陸機(jī)可還知道？用酪漿比較也徒勞，莼菜像酥油般的莖條，難以粘住筷子，更別說(shuō)與松韭相比了。家鄉(xiāng)漸遠(yuǎn)，湖面依舊如鏡泛著藍(lán)光。浮名怎比得上杯中之酒？木蘭舟牽動(dòng)情思之處，摘得滿籠莼菜慢慢享用。秋深八九月份，又不像春三二月的青嫩時(shí)節(jié)。書(shū)信傳來(lái)，說(shuō)越地游子遲歸，吳地莼菜已早賣(mài)，倒不如那釣魚(yú)老翁自在。
莼：莼菜，水生植物，嫩葉可食，味道鮮美，為江南名菜。
云間小陸：指西晉文學(xué)家陸機(jī)，其家鄉(xiāng)華亭（今上海松江）古有“云間”之稱(chēng)，故云。
酪漿：奶酪制成的飲品，北方常見(jiàn)食物，此處與莼菜對(duì)比。
松韭：松葉與韭菜，泛指普通蔬菜，此處反襯莼菜的珍貴。
鏡面拖藍(lán)：形容湖面平靜如鏡，泛著青藍(lán)色光澤。
木蘭艇子：用木蘭木制成的小船，代指輕快的漁船。
素手：指女子潔白的手，此處代指寄信之人。
吳鮮：吳地（今江浙一帶）新鮮的莼菜。
此詞當(dāng)為作者客居他鄉(xiāng)時(shí)所作。江南莼菜是家鄉(xiāng)的典型符號(hào)，詞人因見(jiàn)莼菜或憶起往昔食用莼菜的場(chǎng)景，觸發(fā)對(duì)故鄉(xiāng)的思念。結(jié)合“家山遠(yuǎn)”“越客遲歸”等句，推測(cè)作者可能漂泊在外，面對(duì)秋景中莼菜的成熟，感慨歸期無(wú)定，故借莼菜抒懷，表達(dá)對(duì)家鄉(xiāng)生活的向往與對(duì)浮名的厭倦。
全詞以莼菜為線索，串聯(lián)回憶與現(xiàn)實(shí)，通過(guò)飲食細(xì)節(jié)、湖光秋景的描寫(xiě)，生動(dòng)傳遞思鄉(xiāng)之情與淡泊心志。語(yǔ)言平實(shí)而富有情致，將日常物事升華為情感載體，是一首以小見(jiàn)大、情韻悠長(zhǎng)的詠物懷鄉(xiāng)之作。
野寺依絕壁，化身滿諸龕。 后前莽難測(cè)，千億紛相參。 妙斬謝斤斧，高樓軼煙嵐。 旁行栗危棧，俯{左日右敢}驚深潭。 歲月浸荒老，苔蘚爭(zhēng)對(duì)函。 亦有好事者，增飭施朱藍(lán)。 經(jīng)營(yíng)定自圖，諜雅奚未暗。 款識(shí)或可辨，上下試與探。 遠(yuǎn)徵固寂寞，近取才二三。 開(kāi)元韋庶子，剖符劍之南。 咄嗟檀施開(kāi)，至今為美談。 墨卿少羈窶，節(jié)旄晚毿毿。 樂(lè)和盛家法，圖垢猶包含。 鄭氏雖世儒，蠻禍竟莫戡。 舊相粵冀級(jí)，經(jīng)從各停驂。 翰林寵則多，御史德豈慚。 數(shù)公方盛壯，厥聲實(shí)訏?cǎi)?紛華竟安在，人壽無(wú)彭聃。 彼石尚云朽，吾生諒何堪。 華前一笑粲，現(xiàn)此優(yōu)波曇。 稽首識(shí)歸處，徑欲投佩簪。 蠢蠢誰(shuí)汝縛，竊食如春蠶。 祓除偶辰巳，風(fēng)景清且酣。 相引著勝地，佛日況可貪。 敢夸一醉富，庶解憂心惔。 因歌以記之，放筆書(shū)僧庵。
一片秋云一點(diǎn)霞，十分荷葉五分花。 湖邊不用關(guān)門(mén)睡，夜夜涼風(fēng)香滿家。
京洛塵中耿素衣，蒼頭泠面古須眉。 春風(fēng)紅紫百千變，惟有此花如舊時(shí)。
去時(shí)不由人，歸怎由人也。羅帶同心結(jié)到成，底事教┾舍。心是十分真，情沒(méi)些兒假。若道歸遲打棹篦，甘受三千下。
云灑清江江上船。一錢(qián)何得買(mǎi)江天。催短棹，去長(zhǎng)川。魚(yú)蟹來(lái)傾酒舍煙。
水涵微雨湛虛明。小笠輕蓑未要晴。明鑒里，縠紋生。白鷺飛來(lái)空外聲。
春入渭陽(yáng)花氣多。春歸時(shí)節(jié)自清和。沖曉霧，弄滄波。載與俱歸又若何。
清灣幽島任盤(pán)紆。一舸橫斜得自如。惟有此，更無(wú)居。從教紅袖泣前魚(yú)。
一泓天水染朱衣，生怕紅埃透日飛。 急整離離蒼玉佩，曉云光里渡河歸。
衣裁緗纈態(tài)纖稼，猶在瑤池半醉中。 嫌近清明時(shí)節(jié)冷，趁渠新火一番新。
碧服銀須粉撲衣，又隨雪柳趁燈輝。 怕寒還戀南華夢(mèng)，凝佇釵頭未肯飛。
一片云飛墮。乍持來(lái)、瑤箋爛漫，郇公五朵。湖海樓頭高百尺，也賞綠窗吟課。
慚愧殺、論班說(shuō)左。多少英才門(mén)下士，更傳燈、分與蘭閨火。
珠玉似，咳和唾。
愁人今向愁城坐。悔髫齡、涂鴉幾字，外間流播。冰雪聰明天付與，未免言之太過(guò)。
況齒及蛾江血涴。父櫬未歸兒遠(yuǎn)適，問(wèn)孤孀、母子依誰(shuí)可。
將伯告，倘予和。
雨蕭蕭、春寒欲暮。杜鵑聲轉(zhuǎn)山路。東風(fēng)與汝何恩怨，強(qiáng)管人間去住。行且去。漫憔悴十年，愁得身成樹(shù)。青青故宇。看浩蕩?kù)`修，徘徊落日，不樂(lè)復(fù)何故。 曾聽(tīng)處。少日京華行路。青燈夢(mèng)斷無(wú)語(yǔ)。風(fēng)林颯颯雞聲亂，搖落壯心如土。今又古。任啼到天明，清血流紅雨。人生幾許。且贏得劉郎，看花眼慣，懶復(fù)賦前度。
甚平生、風(fēng)流謝客，刀頭夢(mèng)送酸楚。不堪又得花間曲，猛憶云英霜杵。閑情賦。誰(shuí)催就月明，云鬢犀梳吐。才情幾許。待遺策重來(lái)，吹簫一弄，鸞鳳共輕舉。 留春住。買(mǎi)得綠波南浦。黃金□散如土。薔薇洞口三生路。無(wú)奈春光頓阻。新□緒。也待見(jiàn)東鄰，花艷墻低處。東風(fēng)看取。便嬌送飛梭，半摧編貝，笑詠尚高古。
春欲來(lái)時(shí)，看雪里、新梅品流珍絕。氣韻楚江，顏色中央，數(shù)朵巧镕香蠟。嫩苞珠淚圓金燭，嬌腮潤(rùn)、蜂房微缺。畫(huà)欄悄，佳人道妝，醉吟風(fēng)月。 淡白輕紅謾說(shuō)。算何事、東君用心偏別。賦與異姿，添與清香，堪向苦寒時(shí)節(jié)。但教開(kāi)后金尊滿，休惆悵、落時(shí)歌闋。斷腸也，繁枝為誰(shuí)贈(zèng)折。
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