寄邦求擬南食作
不到浙鄉辜負口,昔人有語真可取。我住柯山三四年,厭飫蕨薇幾噎嘔。
扁舟乘流來檇李,極目江湖幾千里。白魚市上爛如銀,紫蠏籪頭多似蟻。
舒鳧帖帖墮水面,亦有麕麞來近縣。黃閑射雉出林中,田鼠化鶉毛彩絢。
況復海物錯難名,蝤蛑輪囷似斗升。紛紛蝦蛤不足數,淡菜蚶蠣資多腥。
僻居海岸久寂寞,寒擁紅爐聊獨酌。芼之橙桂薦玉盤,不比屠門空大嚼。
我念孫卿久滯留,欲致數品無傳郵。烹羊炰羔自不惡,更有負郭新良疇。
不到浙鄉辜負口,昔人有語真可取。我住柯山三四年,厭飫蕨薇幾噎嘔。
扁舟乘流來檇李,極目江湖幾千里。白魚市上爛如銀,紫蠏籪頭多似蟻。
舒鳧帖帖墮水面,亦有麕麞來近縣。黃閑射雉出林中,田鼠化鶉毛彩絢。
況復海物錯難名,蝤蛑輪囷似斗升。紛紛蝦蛤不足數,淡菜蚶蠣資多腥。
僻居海岸久寂寞,寒擁紅爐聊獨酌。芼之橙桂薦玉盤,不比屠門空大嚼。
我念孫卿久滯留,欲致數品無傳郵。烹羊炰羔自不惡,更有負郭新良疇。
沒到過浙鄉真是辜負了自己的嘴巴,前人這話真有道理。我住在柯山三四年,吃厭了蕨菜薇菜,差點被噎得嘔吐。我乘船順流來到檇李,極目望去江湖有幾千里。集市上的白魚像銀子一樣閃亮,蟹籪邊的紫蟹多如螞蟻。野鴨悠悠地落在水面,也有獐子來到縣城附近。有人穿著黃衣在林中射野雞,田鼠變成鵪鶉羽毛色彩絢爛。況且還有多得難以叫出名的海味,蝤蛑大得像斗升。紛紛擾擾的蝦蛤不值一提,淡菜、蚶蠣腥味很重。我獨居在海邊很久,冷冷清清,只好擁著紅爐獨自小酌。用橙桂調味放在玉盤里,這可比空羨吃肉好多了。我掛念孫卿長久在外滯留,想送些美食卻沒有傳遞的人。他自己烹羊烤羔也不錯,還有近郊肥沃的新田。
浙鄉:浙江一帶。
柯山:地名。
厭飫:吃膩。蕨薇:蕨菜和薇菜。
檇李:古地名。
籪:插在水里攔魚蟹用的竹柵欄。
舒鳧:野鴨。
麕麞:獐子。
黃閑:黃色的衣服。
蝤蛑:螃蟹的一種。輪囷:高大的樣子。
淡菜:貽貝肉。蚶蠣:蚶子和牡蠣。
芼:用菜調和。
孫卿:指邦求。
傳郵:傳遞。
炰羔:烤羊羔。
負郭:近郊。
具體創作時間不詳,作者可能在游歷到浙鄉檇李等地后,品嘗到當地豐富的美食,聯想到友人邦求在外滯留,從而寫下此詩表達對美食的感受和對友人的牽掛。
這首詩主旨是借浙鄉美食表達對友人的思念。其突出特點是詳細描寫美食,展現了當地的物產豐富。在文學上,以獨特視角反映當時的生活飲食風貌。
六齋帝子聯龍袞,三島神仙列雁行。 繡轂青鸞金羽蓋,錦韉白馬紫游韁。 御溝細柳云生暖,禁御飛花雨送涼。 鄭國書聞能一一,玉爐清晝為分香。
深冬晴暖動逾旬,內苑游觀詔侍臣。 五色慶云開鳳尾,九重麗日繞龍鱗。 和鸞喜奉彤車御,式燕慚叨紫閣賓。 淑氣已從天上轉,人間無地不陽春。
舟人勞暫息,艤棹近柴扉。 月過漁舟迥,星流鶴渚微。 愁心千緒集,歸計十年違。 只有貧如故,秋深尚葛衣。¤
瞻彼高山,蒼蒼相繆。 云舒霞張,溪谷險幽。 鳴鶴在樹,猿猱啾啾。 青松多風,白露已秋。 仙乎曷去,胡不少留。
浮家泛宅古無多,只有高人張志和。 心似虛舟元不系,泊然聊與世同波。
昨日北風今日強,歸船又過斫柴江。 浮槎卻被春流誤,掛在沙頭古柳椿。
十月小陽春。放榜梅花作狀元。重慶禮成三日后,生賢。第一龍飛不偶然。勸酒自彈弦。更著班衣壽老仙。見說海壇沙漲也,明年。此夜休嗔我近前。
折腰鄉里愧陶潛,五斗黃陳飯莫嫌。 一介古來難取與,先生傷惠我傷廉。
林巒十里上巉巖,飛檻初憑縹緲間。 夔子風煙依白帝,夜郎耕稼接鳥蠻。 砌橫亂石遙臨澗,門對高峰近帶山。 咫尺驚湍呈莫測,每來登此念鄉關。
墨綬銅章招我輩,石田茅屋稱詩人。君看懷葛陶元亮,只戴東籬漉酒巾。
南宮畫燭春如夢,北道旗亭淚滿衿。江海風潮千萬里,都來此地作離聲。
雙雙玉佩朝丹闕,窅窅仙橋斷綵虹。但喜兩心如海月,千秋萬歲掛天東。
野老傳此水,源與洪河透。潺潺浩難窮,雨雹灑晴晝。
巖頭白龍掛,灘前寒玉漱。不見瑩心人,客衣冷如漚。
興來寫菊似涂鴉,誤作枯藤纏數花。 筆落一時收不住,石稜留得一拳斜。
書畫非小道,世人形似耳。 出筆混沌開,入拙聰明死。 理盡法無盡,法盡理生矣。 理法本無傳,古人不得已。 吾寫此紙時,心入春江水。 江花隨我開,江月隨我起。 把卷坐江樓,高呼曰子美。 一嘯水云低,圖開幻神髓。