秋蔬
荒園秋露瘦韮葉,色茂春菘甘勝蕨。
人言佛見為下箸,芼炙烹羹更滋滑。
其余瑣屑皆可口,蕪菁脆肥苔葅辣。
藏鞭雛筍纖玉露,映葉乳茄濃黛抹。
已殘枸杞只留枿,晚種萵苣初生甲。
南來食魚忘肉味,久思吾土牛羊茁。
軟炊一飽老有味,痛飲百壺今不說。
蒲團齋罷欠伸時,自覺少年心解脫。
荒園秋露瘦韮葉,色茂春菘甘勝蕨。
人言佛見為下箸,芼炙烹羹更滋滑。
其余瑣屑皆可口,蕪菁脆肥苔葅辣。
藏鞭雛筍纖玉露,映葉乳茄濃黛抹。
已殘枸杞只留枿,晚種萵苣初生甲。
南來食魚忘肉味,久思吾土牛羊茁。
軟炊一飽老有味,痛飲百壺今不說。
蒲團齋罷欠伸時,自覺少年心解脫。
荒園里經秋露浸潤的韭菜葉顯得細瘦,春天的白菜色澤茂盛,味道比蕨菜還甘甜。人們說連佛見了都會動筷子,用它做菜烹飪成羹湯更加滋潤爽滑。其他瑣碎的蔬菜也都可口,蕪菁又脆又肥,苔菜腌菜很辣。藏著筍芽的嫩筍像纖長的玉露出,映著葉子的乳茄像被濃濃地涂上了黛色。枸杞已經殘敗只留下了根蘗,晚種的萵苣剛剛長出嫩葉。自從來到南方吃魚都忘了肉味,可長久以來還是想念家鄉牛羊肥壯。吃著軟飯飽餐一頓,年老也覺得有滋味,痛飲百壺酒的事如今也不再提。在蒲團上吃完齋飯伸懶腰時,自覺少年時的心境已得到解脫。
瘦:這里指韭菜葉因秋露顯得細瘦。
春菘:春天的白菜。
勝蕨:比蕨菜味道好。
下箸:動筷子,指吃東西。
芼炙烹羹:做菜、燒烤、煮羹湯。
滋滑:滋潤爽滑。
蕪菁:一種蔬菜。
苔葅:苔菜腌菜。
藏鞭雛筍:藏著筍芽的嫩筍。
乳茄:茄子的一種。
枿:樹木砍去后長出的新芽,這里指枸杞的根蘗。
甲:指嫩葉。
吾土:家鄉。
軟炊:軟飯。
蒲團:僧人坐禪和跪拜時用的圓墊子。
欠伸:伸懶腰。
具體創作時間和地點難以確切考證,但從詩中‘南來’可推測詩人可能是被貶或因事來到南方。南方的飲食與家鄉不同,詩人在品嘗南方蔬菜美食的過程中,既感受到了新鮮與滿足,又勾起了對家鄉的思念,從而創作此詩,同時也體現出其在生活中逐漸獲得心境的轉變。
這首詩主旨圍繞田園蔬菜美食和思鄉之情展開。突出特點是對各種蔬菜的細致描寫和生活場景的生動展現。在文學史上雖不算具有重大影響力的作品,但它體現了詩人對生活的敏銳觀察和細膩情感,展現了宋代詩詞貼近生活的一面。
莘野樂堯舜,谷口豈真卿。自是不可掩,區區非近名。
靜處偷看肘后書,幽棲古有此人無。綠蓑青箬非吾事,白浪狂風滿太湖。
雨足江皋,月滿中秋,使客將歸。看扁舟空載,貧無長物,破囊收貯,富有新詩。清白傳家,懷金不受,潔已從來畏四知。民何幸,盡相安南里,樂業熙熙。誰知經界良規。是三代相傳古法遺。要講明有素,施行不擾,寬嚴相濟,表里無私。慚愧偏州,久淹老子,卻怪朝家選用遲。公子去,定致身鹓序,接武龍墀。
六街分夜鼓,鄰屋報朝雞。寒引秋初老,天將斗轉西。滯留聊飲酒,談笑亦分題。須信家居樂,休嫌窮巷泥。
春花繡暖叢臺西,鄴城蕩蕩天與齊。高臺美人留不得,伊誰永臥鄴城北。石馬荒寒狐兔走,叱吒笙歌復何有。馀香一旦盡諸姬,遺臭千秋在人口。奸雄弄國如弄丸,排風驅電萬馬奔。能呼虎士作鷹犬,直以禹域為丘園。何圖大命等秋蟪,鈞天未了空沈醉。舞女猶傳趙國聲,宮人頻話開元事。鄴城終古草離離,過客愁聞班馬嘶。世情轉燭爾復爾,覆車不毖來無已。仗劍爭尋大澤蛇,合圍正逐雙飛雉。本來棋局何虧成,蓋威予圣天所懲。橫槊雄風顧安在,況乃孱郝當其庭。何用此生狗腳朕,如鳥投羅獸投阱。始知黃屋擁金根,不及青蓑汎煙艇。驅罷車馳鄴城下,七二冢存真孰假。祇恐山靈軟笑人,相攜共對漫漫夜。
柱史秦郎無檢幅,筆端真有大夫辭。追懷耆舊誰能繼,況復賞音黃絹碑。
青瑣仙僚侍從臣,玉堂原是舊儒紳。飛章日下聲名重,奉敕天門氣色新。
夢落殘山剩水邊,故宮禾黍入荒煙。饑餐尚藉遺黎粟,渴飲仍分御苑泉。枝上空啼烏啞啞,原頭又動草芊芊。倚樓看劍終何事,白日青春祇惘然。
紆青拖紫信天緣,才說歸耕自樂然。二頃良田供活計,一鋤風雨飽豐年。妻條桑葉催蠶起,兒脫莎衣傍犢眠。不是此心甘隱退,為貪農隙理殘編。
庭下新生月,憑君把酒看。不須直待素團團。恰似那人眉樣、秀彎環。冷射鴛鴦瓦,清欺翡翠簾。數枝煙竹小橋寒。漸見風吹疏影、過闌干。
積雨暗林屋,晚峰晴露巔。扁舟入蘋渚,浮動一溪煙。
乍脫驚濤恐,猶為曲木看。昔人憎勝母,吾亦畏長灘。
生理居官廢,空聞祿代耕。仆嫌裘褐敝,妻笑甑塵生。欲去乾坤窄,無成歲月更。故人清要地,應解樹勛名。
子云辱天祿,原思樂蒿蓬。貧賤固易居,貴盛誠難工。士生或不偶,高節追兩龔。世道有隆污,卷舒自不同。萬古先天圖,消長理誰通。懷人今已矣,嘆息將焉從。
碧城十二曲闌干,犀辟塵埃玉辟寒。閬苑有書多附鶴,女床無樹不棲鸞。星沉海底當窗見,雨過河源隔座看。若是曉珠明又定,一生長對水晶盤。