西湖二詠 食雞頭
芡葉初生縐如縠，南風吹開輪脫轂。
紫苞青刺攢猬毛，水面放花波底熟。
森然赤手初莫近，誰料明珠藏滿腹。
剖開膏液尚模糊，大盎磨聲風雨速。
清泉活火曾未久，滿堂坐客分升掬。
紛然咀噍惟恐遲，勢若群雛方脫粟。
東都每憶會靈沼，南國陂塘種尤足。
東游塵土未應嫌，此物秋來日嘗食。
芡葉初生縐如縠，南風吹開輪脫轂。
紫苞青刺攢猬毛，水面放花波底熟。
森然赤手初莫近，誰料明珠藏滿腹。
剖開膏液尚模糊，大盎磨聲風雨速。
清泉活火曾未久，滿堂坐客分升掬。
紛然咀噍惟恐遲，勢若群雛方脫粟。
東都每憶會靈沼，南國陂塘種尤足。
東游塵土未應嫌，此物秋來日嘗食。
芡實葉剛長出來時像有褶皺的縐紗，南風吹拂，它如同車輪脫離車轂般舒展開。紫色的苞、青色的刺像刺猬毛般攢聚，它在水面開花，在波底成熟。光著手起初不敢靠近它那森然的樣子，誰能料到它肚子里藏著如明珠般的果實。剖開后里面的果肉還很模糊，用大盆研磨的聲音像風雨聲一樣急促。用清泉和活火煮它沒多久，滿座的客人就開始分著品嘗。大家紛紛咀嚼，生怕吃得慢，那情形就像一群雛雞在啄食脫殼的小米。我常常回憶起在東都會靈沼的時光，南方的池塘里芡實種得更多。東游時也別嫌棄塵土，這芡實到了秋天每天都能品嘗。
芡：水生植物，種子稱芡實，可食。縠：有皺紋的紗。
轂：車輪中心插軸的部分。
攢：聚集。
盎：大腹小口的容器。
掬：兩手捧取。
咀噍：咀嚼。
脫粟：糙米，此處指雛雞啄食。
東都：指洛陽。會靈沼：洛陽的一個地方。
具體創(chuàng)作時間和地點不詳。從詩中可推測，詩人可能曾在東都有過與芡實相關的美好經(jīng)歷，后在南方也常見芡實，結合東游的經(jīng)歷創(chuàng)作此詩，表達對生活中美好事物的感受。
這首詩以芡實為題，描繪其生長、采摘、烹煮和食用過程，展現(xiàn)生活樂趣。語言平實，情感真摯，體現(xiàn)詩人對生活細致觀察和對美好事物的眷戀，在描寫日常食物的詩詞中有一定特色。
歧路東西奈別何，壯心憔悴惜蹉跎。 重來云物非前度，黃葉秋風積恨多。
閑門綠樹老，華池芳草生。 偶隨蝴蝶起，獨自下階行。 何處垂楊院，春風驕馬鳴。
小闌干，深院宇。依舊當時別處。朱戶鎖，玉樓空。一簾霜日紅。弄珠江，何處是，望斷碧云無際。凝淚眼，出重城。隔溪羌笛聲。
煙雨苕溪憶舊游，畫圖遺墨見風流。 不知黃鶴飛歸后，又是山中幾度秋？
并湖游冶路。垂冶萬柳，麹塵籠霧。草色將春，離思暗傷南浦。舊日愔愔坊陌，尚想得、畫樓窗戶。成遠阻。鳳箋空寄，燕梁何許。 凄涼瘦損文園，記翠筦聯(lián)吟，玉壺通語。事逐征鴻，幾度悲歡休數(shù)。鶯醉亂花深里，悄難替、愁人分訴。空院宇。東風晚來吹雨。
水落寒沙晚照收，沙邊誰復艤孤舟。 鮑昭自作蕪城賦，難寫江南不盡愁。
隨處禪房有水聲，我來石上坐忘形。 臨行更酌潭中淥，要洗多生業(yè)障清。
庚寅冬，予自小港欲入蛟川城，命小奚以木簡束書從。時西日沉山，晚煙縈樹，望城二里許。因問渡者：“尚可得南門開否？”渡者孰視小奚，應曰：“徐行之，尚開也； 速進，則闔。”予慍為戲。趨行及半，小奚撲，束斷書崩，啼，未即起。理書就束，而前門已牡下矣。予爽然思渡者言近道。天下之以躁急自敗，窮暮而無所歸宿者，其猶是也夫，其猶是也夫！
獨立空庭日沒西，歸鴉風急翼難齊。 故園小閣疏籬外，烏桕梢頭各早棲。
萬點寒鴉過盡西，一輪斜月向人低。 欲追殘夢驚回處，黃菊樽前剝蟹臍。
冠冕神箕裔，河山外服臣。孤危明正朔，大義恥和親。
烏白潛幽楚，狐疑暗納秦。會聞采藥使，東海見揚塵。
萬里歐洲估，飆輪夜踏潮。電燈欺素月，寶氣亙丹霄。
風雨黑洋惡，魚龍白日驕。夷歌中夜起，聽作太平謠。
笑英雄、無計撥閑愁，安得謂雄哉。盡猢猻戲弄，山魈伎倆，觸目傷懷。只為聰明些子，瞞不過靈臺。故把眉峰上，疊起愁堆。 不恨人情崄巇，恨天公生我，不作癡呆。謹陳蔬獻酒，稽首向天街。愿從今、不聞不見，與海鷗、相狎莫相猜。人生事，清風一枕，濁酒千杯。
貢舉昔同歲，艱難今論交。客愁孤館冷，樵語萬山高。
地險心仍健，崖懸夢轉勞。相攜一片石，送子發(fā)東皋。
瑤瑟泛清怨，金貂老侍臣。晨星看歷落，歧路況荊榛。
已是鑠金毀，終然片石珍。誰言好京洛，莽莽盡緇塵。
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