我疑醇醲千古味，寂寞散在山茶枝。
雙井名入天下耳，建溪春色無光輝。
吾鄉(xiāng)茶友若敵國，糞土尺璧珍刀圭。
嗟予奔走車馬跡，塵埃荊棘生喉頤。
煮云為腴不可見，青泉綠樹應(yīng)相嗤。
長(zhǎng)須前日千里至，百芽包裹林巖姿。
開緘春風(fēng)若滿手，喜氣收拾人恐知。
江南陽和夜欲試，小齋獨(dú)與清風(fēng)期。
石鼎泉甘火齊得，混沌不死元?dú)夥省?
詩書坐對(duì)為客主，一啜已見沆瀣醨。
通宵安穩(wěn)睡物外，家夢(mèng)欲遣不肯歸。
不信試來與君飲，洗出正性還肝脾。
我懷疑那醇厚濃郁的千古美味，寂寞地散落在山茶的枝椏間。雙井茶的名聲傳遍天下，建溪茶的春色都顯得黯淡無光。我家鄉(xiāng)的茶友視茶如敵國珍寶，把美玉看作糞土，卻珍視那一點(diǎn)點(diǎn)茶葉。可嘆我整日奔波在車馬之間，喉嚨和臉頰滿是塵埃與荊棘般的不適。想煮茶品那如云般的香腴卻難以實(shí)現(xiàn)，清泉綠樹想必會(huì)嘲笑我。家僮前些日子從千里之外趕來，帶來包裹著山林姿態(tài)的百顆茶芽。打開茶包，仿佛滿手都是春風(fēng)，滿心喜氣卻又怕別人知曉。江南的陽氣在夜里正待生發(fā)，我獨(dú)自在小齋與清風(fēng)相約。石鼎中泉水甘甜，火候恰到好處，茶的元?dú)怙枬M。我對(duì)著詩書與茶相對(duì)，仿佛主客相陪，喝上一口就仿佛見到了天上的清露。通宵安穩(wěn)地睡在塵世之外，連回家的夢(mèng)都不愿離去。若你不信，就來和我一起品茶，它能洗出你純正的本性，滋養(yǎng)你的肝脾。
醇醲（chún nóng）：醇厚濃烈，這里指茶味。
雙井：茶名，產(chǎn)于分寧（今江西修水）雙井村。
建溪：地名，在福建，以產(chǎn)茶著名。
敵國：匹敵之國，這里形容茶友對(duì)茶的珍視。
刀圭：古代量取藥末的器具名，這里指少量的茶葉。
喉頤：喉嚨和臉頰。
長(zhǎng)須：指家僮。
緘（jiān）：信件、書函，這里指茶包。
陽和：春天的暖氣。
火齊：火候。
混沌：指天地未開辟以前的狀態(tài)，這里指茶的原始狀態(tài)。
沆瀣（hàng xiè）：夜間的水氣，露水。
此詩創(chuàng)作背景與黃庭堅(jiān)家鄉(xiāng)的雙井茶有關(guān)。雙井茶在當(dāng)時(shí)已聞名天下，黃庭堅(jiān)一生愛茶，常以茶會(huì)友、以茶入詩。他在外奔波，家僮帶來家鄉(xiāng)雙井茶，讓他在疲憊中得以享受家鄉(xiāng)茶的美味，從而有感而發(fā)創(chuàng)作此詩。
這首詩主旨是贊美雙井茶，突出其獨(dú)特韻味和功效。特點(diǎn)是通過豐富意象和生動(dòng)描寫展現(xiàn)品茶過程與感受。在文學(xué)史上體現(xiàn)了宋代文人對(duì)茶的喜愛和品茶文化的盛行，反映了黃庭堅(jiān)詩歌在描繪生活情趣方面的特色。
夫蕉者，葉大而虛，承雨有聲。雨之疾徐、疏密，響應(yīng)不忒。然蕉何嘗有聲，聲假雨也。雨不集，則蕉亦默默靜植；蕉不虛，雨亦不能使為之聲。蕉雨固相能也。蕉，靜也；雨，動(dòng)也，動(dòng)靜戛摩而成聲，聲與耳又能相入也。迨若匝匝??，剝剝滂滂，索索淅淅，床床浪浪，如僧諷堂，如漁鳴榔，如珠傾，如馬驤，得而象之，又屬聽者之妙也。長(zhǎng)洲胡日之種蕉于庭，以伺雨，號(hào)“聽蕉”，于是乎有所得于動(dòng)靜之機(jī)者歟？
一別清風(fēng)又十霜，重來三徑未全荒。 此君已覺垂垂老，稚子今看稍稍長(zhǎng)。 書簡(jiǎn)漫消新歲月，漁竿不厭舊滄浪。 試呼濁酒歌淇澳，昨夜疏簾雨正涼。
是誰揉碎錦云堆，著地難扶氣力頹。 懊惱夜生聽雨枕，浮沉朝入送春杯。 梢傍小剩鶯還掠，風(fēng)背差遲鴂又催。 瞥眼興亡供一笑，竟因何落竟何開。
卓卓聲名，英英人物，翠壺肯暫遨游。與君聚散，鴻雁自春秋。位置六曹上客，揮灑處、文彩風(fēng)流。莼鱸好，故鄉(xiāng)人夢(mèng)，留不住東州。驊騮。從此去，嘶鳴北向，志氣悠悠。指燕臺(tái)路近，唾手公侯。料想春風(fēng)得意，醉眠韋杜最高樓。天付與，男兒事業(yè)，姓字覆金甌。
攜手共惜芳菲節(jié)，鶯啼錦花滿城闕。行樂逶迤念容色， 色衰只恐君恩歇。鳳笙龍管白日陰，盈虧自感青天月。
白日和清風(fēng)，輕云雜高樹。 忽然當(dāng)此時(shí)，采菱復(fù)相遇。
烏□□怪石，撐突倚山巔。 □□群羊伏，昂昂萬馬聯(lián)。 何年現(xiàn)蓬島，終古頌桑田。 相揖閩王宅，東隅有九仙。
日遲芳甃，聲停玉漏。東風(fēng)種出雙紅豆。好韶光偏是，春瘦花瘦人瘦。
重簾不捲香微透。頻添紅袖。小池風(fēng)軟閑春晝。鏡奩依舊。
波皺云皺眉皺。
冰雪林中著此身，不同桃李混芳?jí)m。 忽然一夜清香發(fā)，散作乾坤萬里春。
燦燦萱草花，羅生北堂下。 南風(fēng)吹其心，搖搖為誰吐？ 慈母倚門情，游子行路苦。 甘旨日以疏，音問日以阻。 舉頭望云林，愧聽慧鳥語。
三月東風(fēng)吹雪消，湖南山色翠如澆。 一聲羌管無人見，無數(shù)梅花落野橋。
萱草生北堂，顏色鮮且好。 對(duì)之有馀飲，背之那可道？ 人子孝順心，豈在榮與槁？ 昨宵天雨霜，江空歲華老。 游子未能歸，感慨心如搗。
其 一 英雄在何處？氣概屬山家。 蟻布出入陣，蜂排早晚衙； 野花團(tuán)部伍，溪村擁旗牙。 抱膝長(zhǎng)吟罷，天邊日又斜。
其 二 避世忘時(shí)勢(shì)，茅廬傍小溪。 灌畦晴抱甕，接樹濕封泥。 乳鹿依花臥，幽禽過竹啼。 新詩隨處得，不用別求題。
日者真奇中，春風(fēng)畫鷁行。 東山須繼起，南浦獨(dú)傷情。 越岸江山麗，都門祖道榮。 里閭高臥際，趣詔逐追程。
山光凝翠，川容如畫，名都自古并州。簫鼓沸天，弓刀似水，連營十萬貔貅。金騎走長(zhǎng)楸。少年人一一，錦帶吳鉤。路入榆關(guān)，雁飛汾水正宜秋。 追思昔日風(fēng)流。有儒將醉吟，才子狂游。松偃舊亭，城高故國，空馀舞榭歌樓。方面倚賢候。便恐為霖雨，歸去難留。好向西溪，恣攜弦管宴蘭舟。
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