鱸膾
圉圉洞庭陰，西風苦不情。
墮罾云葉亂，落刃雪花明。
列俎移桃菊，香齏搗桂橙。
四腮傳雅詠，巨口竊嘉名。
誤上僊翁釣，羞陪虜使觥。
甘腴殊機肉，鮮脆厭侯鯖。
銀鯽將同調，絲莼久共盟。
祗緣鄉味重，自覺宦情輕。
風度偏宜酒，頭顱尚可羹。
謫僊空汗漫，何處膾長鯨。
圉圉洞庭陰，西風苦不情。
墮罾云葉亂，落刃雪花明。
列俎移桃菊，香齏搗桂橙。
四腮傳雅詠，巨口竊嘉名。
誤上僊翁釣，羞陪虜使觥。
甘腴殊機肉，鮮脆厭侯鯖。
銀鯽將同調，絲莼久共盟。
祗緣鄉味重，自覺宦情輕。
風度偏宜酒，頭顱尚可羹。
謫僊空汗漫，何處膾長鯨。
鱸魚在洞庭湖陰暗處游動，西風無情地吹著。魚落入漁網如亂云般，刀切開魚肉像雪花般明亮。將鱸魚擺上盛有桃菊的砧板，用桂花、橙子制成香齏調料。四腮鱸有高雅的詠贊，巨口鱸徒有美名。它誤被仙翁釣起，羞于陪侍番邦使者的酒杯。鱸魚肉味甘美腴嫩遠勝雞肉，鮮脆口感讓侯鯖遜色。它與銀鯽同調，和絲莼早有盟約。只因為家鄉風味濃厚，自覺對仕途的熱情變輕。其風度適合下酒，魚頭也可做羹。李白空有豪邁情懷，哪里能去切膾長鯨。
圉圉（yǔ yǔ）：魚在水中舒緩游動的樣子。
罾（zēng）：一種用木棍或竹竿做支架的方形魚網。
俎（zǔ）：砧板。
齏（jī）：搗碎的姜、蒜或韭菜等。
四腮：指四腮鱸魚。
僊翁：仙人，這里可能指善釣魚者。
虜使：指外族使者。
機肉：指雞肉。
侯鯖（qīng）：泛指精美的葷菜。
將：和。
絲莼：莼菜。
謫僊：指李白。
汗漫：不著邊際，這里指豪邁。
具體創作時間和地點難以確切考證。但從詩中對家鄉風味的著重描寫以及對仕途的看淡，推測可能是詩人在宦游過程中，因品嘗到家鄉特色的鱸魚，觸發了思鄉之情和對仕途的重新思考而創作。
這首詩以鱸魚為主題，贊美其美味，借鱸膾表達思鄉與輕宦情。詩中運用多種手法描繪鱸魚，體現了詩人的文學功底。在文學史上雖不屬經典大作，但展現了當時的飲食文化和文人情感。
山上飛云片片輕，云山相似倚空明。 從龍本合封中去，觸石光從望處生。
春去臺空跡已陳，危亭杰出澗之濱。 清溪繞屋可濯足，好鳥隔江如喚人。 明月委波金瀲滟，青山帶雪玉嶙峋。 桃花流水非人世，或有漁郎來問津。
吳越如今霜桕肥，炎方且得緩寒衣。但違吾土登樓倦，欲笑參軍落帽非。
客重屠沽投臭味，秋誰瘦健向庭闈。東來一片傷心雁，恐有鄉書莫即飛。
望中樓閣似仙家，徙倚渾疑泛渚槎。愛暖柳條依舊葉，避寒梅子盡情花。
不韋城上長含霧，諸葛祠前爛吐霞。去歲登高無此景，且拋鄉思醉天涯。
誰打玉川門，白娟斜封團月。晴日小窗活火，響一壺春雪。可憐桑一生顛，文字更清絕。直擬駕風歸去，把三山登徹。
草草書傳錦字，厭厭夢繞梅花。海山無計駐星槎。腸斷芭蕉影下。 缺月舊時庭院，飛云到處人家。而今贏得鬢先華。說著多情已怕。
夜蕭索。側耳聽、清海樓頭吹角。停歸棹、不覺重門閉，恨只恨、暮潮落。 偷想紅啼綠怨，道我真個情薄。紗窗外、厭厭新月上，也應則、睡不著。
晚日金陵岸草平，落霞明，水無情。六代繁華，暗逐逝波聲。空有姑蘇臺上月，如西子鏡照江城。
相見休言有淚珠，酒闌重得敘歡娛，鳳屏鴛枕宿金鋪。 蘭麝細香聞喘息，綺羅纖縷見肌膚，此時還恨薄情無？
天碧羅衣拂地垂，美人初著更相宜，宛風如舞透香肌。 獨坐含顰吹鳳竹，園中緩步折花枝，有情無力泥人時。
路入南中，桄榔葉暗蓼花紅。兩岸人家微雨后，收紅豆，樹底纖纖抬素手。
畫舸停橈，槿花籬外竹橫橋。水上游人沙上女，回顧，笑指芭蕉林里住。
岸遠沙平，日斜歸路晚霞明。孔雀自憐金翠尾，臨水，認得行人驚不起。
羲和鞭日日已西，金門理楫烏鵲棲。 滿張云帆夜濟海，天吳鎮靜無纖翳。 東方蟾蜍照顏色，高低萬頃黃琉璃。 飛廉倏來海若怒，頹飆鼓銳喧鯨鯢。 南箕簸揚北斗亂，馬銜罔象隨蛟犀。 暴駭鏗訇兩耳裂，金甲格斗交鼓鼙。 倒懸不解云動席，宛有異物來訶詆。 伏艎僮仆嘔欲死，膽汁瀝盡攣腰臍。 長夜漫漫半人鬼，舵樓一唱疑天雞。 阿班眩睫痿筋力，出海環珓頻難稽。 不見澎湖見飛鳥，飛鳥已沒山轉迷。 旁羅子午晷度錯，陷身異域同酸嘶。 況聞北嶕沙似鐵，誤爾觸之為粉齏！ 回帆北向豈得已，失所猶作中原泥。 浪鋒舂漢鹢首立，下漩渦臼高桅低。 怒濤洶濺頂踵濕，悔不脫殼為鳧鹥！ 此事但蒙神鬼力，窅然大地真浮稊。 翠華南幸公卿集，從臣舊識咸金閨。 掛冠神武蹤巳邁，愿乞骸骨還山溪。 讀書有兒織有妻，春深煙雨把鋤犁。
大漠沙如雪，燕山月似鉤。 何當金絡腦，快走踏清秋。
